大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是(shì)母蟹好不(bù)管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母区分的(de)，那(nà)么大闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的(de)比(bǐ)较好吃还是母(mǔ)的(de)好吃一些？在吃大(dà)闸(zhá)蟹的(de)时候要(yào)注(zhù)意有(yǒu)什么地方(fāng)是(shì)不能吃要(yào)扔(rēng)掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好

　　大闸蟹公(gōng)的(de)还是母(mǔ)的好吃都(dōu)可以(yǐ)，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口感都(dōu)是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而公蟹(xiè)有蟹(xiè)膏，生活中可(kě)以根据(jù)自身喜好进行选(xuǎn)择(zé)，觉得蟹黄好吃(chī)的，那(nà)么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹(xiè)膏好(hǎo)吃的，那么可(kě)以选择公(gōng)蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛(máo)一(yī)样属于条(tiáo)状(zhuàng)而且还是白色，千万别把(bǎ粤西是指什么地方)它当做肉一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一(yī)般分布(bù)在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有(yǒu)一根黑色的(de)东西就是(shì)蟹肠，里面都(dōu)是排泄(xiè)物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开(kāi)蟹盖的(de)时候，蟹黄(huáng)里有一个长的似三(sān)角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物(wù)，有很(hěn)多脏东(dōng)西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可以看到一(yī)层(céng)黑色东西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑色东西上面，是一个六(liù)角形的白色片装，是最寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害。

　　5.大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会长有(yǒu)毛(máo)，但是不小心(xīn)会(huì)吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能吃的，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道(dào)一样(yàng)很(hěn)棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更(gèng)多(duō)一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴(zuǐ)里除(chú)了两个夹子肉(ròu)多点,基(jī)本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸蟹(xiè)属于(yú)寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋(dàn)白质及微量(liàng)元(yuán)素(sù),对身体有很好的(de)滋补作用。

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