鹅颈藤壶是(shì)什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的(de)生物，在(zài)中国当地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道(dào)却非常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什么东(dōng)西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生(shēng)物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇(cù)一簇的，靠(kào)食用水中的(de)微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密(mì)密(mì)麻(má)麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来(lái)自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个称呼，是(shì)因为(wèi)两(liǎng)点：一是因为(wèi)它的长相比较奇(qí)特，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪的意思，二(èr)是因(yīn)为(wèi)它们生长在海(hǎi)边的礁石底部，采集(jí)起来有(yǒu)一(yī)定的(de)风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非(fē小明王是谁的后代 小明王是男是女i)常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价格(gé)每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似(shì)鹅的(de)脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也(yě)经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或(huò)海里一些大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要(yào)附着对(duì)象(xiàng)，可以说它是一种比较常见的海洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的(de)蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑(chǒu)，甚(shèn)至(zhì)还有点小小的恶(è)心，但却(què)是西班牙(yá)乃至整(zhěng)个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富(fù)含多种微量元(yuán)素，是一(yī)种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的(de)甚至达到了(le)上万元人民币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界(jiè)范围内的分布也(yě)是比较(jiào)广的(de)，在各(gè)大(dà)洋均有分布，就我国而(ér)言则主(zhǔ)要(yào)分布(bù)在(zài)东南沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺的一(yī)道(dào)美味。

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　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲(chōng小明王是谁的后代 小明王是男是女)洗(xǐ)干净，控(kòng)干水(shuǐ)份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段(duàn)，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入(rù)料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般生(shēng)长在(zài)礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需要使用(yòng)绳索(suǒ)从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速(sù)离开，随着大量的捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来(lái)越少(shǎo)，而人们的食用量(liàng)只增不(bù)减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一(yī)斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖(mài)会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的(de)高价，约合人民(mín)币9400块，差(chà)不多1万(wàn)块(kuài)了。

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