鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近年(nián)来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地(dì)就(jiù)叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味道却(què)非常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音生长(zhǎng)在海边(biān)石峰(fēng)中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微(wēi)生(shēng)物为生，因为外形长得丑陋，又密(mì)密(mì)麻(má)麻(má)一(yī)片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来(lái)自地狱(yù)的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特(tè)，有点张牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思(sī)，二是因(yīn)为它们生(shēng)长在海边(biān)的(de)礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和(hé)采集难度，它(tā)的味道(dào)非(fēi)常鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为高(gāo)端(duān)的食(shí)材，价格(gé)每斤要(yào)几十甚至几百(bǎi)欧(ōu)元（几百到(dào)几(jǐ)千(qiān)人(rén)民(mín)币不等）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴(x略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音ué)内，有时也经(jīng)常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或(huò)海里一些(xiē)大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着(zhe)对象，可以说它是(shì)一种比(bǐ)较常(cháng)见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶(è)心，但(dàn)却是西班(bān)牙乃(nǎi)至整(zhěng)个(gè)欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元人民币(bì)，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界(jiè)范围内(nèi)的分布也是比较(jiào)广的(de)，在各大洋(yáng)均有分布，就我国而言则主要分布(bù)在东南沿海(hǎi)一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可(kě)或(huò)缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒(jiǔ)和(hé)食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即(jí)可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà)，因此价(jià)格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美(měi)、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵的海产品(pǐn)之(zhī)一，一(yī)般生长在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的(de)洞(dòng)穴中(zhōng)，采(cǎi)摘(zhāi)者们需要使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且(qiě)赶(gǎn)在(zài)海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大量的(de)捕捞(lāo)全世(shì)界的(de)鹅颈藤壶越来(lái)越少，而(ér)人们的食用量只(zhǐ)增不减，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球(qiú)上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的(de)某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的(de)鹅颈藤壶竟被(bèi)排(pái)到1200欧(ōu)元的高价，约(yuē)合(hé)人民币9400块，差不多1万块了。

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