怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如(rú)何(hé)挑南瓜比(bǐ)较甜，如(rú)何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜(guā)，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及果胶等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不(bù)适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘(mì)发(fā)生等有一(yī)定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买(mǎi)已切开的，则(zé)要挑果肉的(de)橘(jú)黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一(yī)种清(qīng)香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南(nán)瓜，挑选的时(shí)候，选沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去(qù)拍(pāi)，如果声音发闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜(guā)的内(nèi)部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证明(míng)南瓜(guā)的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南(nán)瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜(tián)的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自(zì)己(jǐ)留(liú)下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如(rú)果一(yī)掐就(jiù)破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜(tián)，这个在切开南(nán)瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判(pàn)断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜色讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意较(jiào)浅的，成熟(shú)度不够，口感也要略差一些。

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