破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可(kě)以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗(ma)，破(pò)壁机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是(shì)料理机(jī)、果汁机、豆(dòu)浆机等机器的升级版，一(yī)般是可以用来绞肉的，但是绞(jiǎo)肉一般不需要打得那么碎，所以不需(xū)要(yào)用那么(me)高的转速，而(ér)且破壁机的刀(dāo)片一(yī)般是钝刀，所以打出来的肉馅(xiàn)也会更(gèng)加细(xì)腻(nì)有弹性。

　　但是因为肉具有一(yī)定(dìng)的腥味(wèi)，所以在(zài)绞肉的(de)时(shí)候建议最好是用另外的杯子，避免和(hé)打(dǎ)果(guǒ)汁、豆(dòu)浆的杯子(zi)用同一(yī)个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可(kě)以绞(jiǎo)肉。

　　虽然(rán)破壁机可以用来绞肉，但是使用(yòng)过程中不(bù)能加水(shuǐ)。

　　再就是破壁(bì)机不(bù)是专门的绞(jiǎo)肉机器，所以(yǐ)每次加入的肉量(liàng)不能太(tài)多，需要(yào)分(fēn)几(jǐ)次进行(xíng)，最好将肉切得小一些，将食材放入破壁机之前需要进行适当的摔打，这样打出来(lái)的(de)肉泥更有质感和弹(dàn)性，绞肉(ròu)时最好用搅(jiǎo)拌棒使(shǐ)肉(ròu)块(kuài)紧贴杯底，不然杯子(zi)震动(dòng)会(huì)比(bǐ)较厉害(hài)。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机的使用过(guò)程中的电压是(shì)比较强的，所以这个(gè)时候还要注意的一个问(wèn)题就是用电的安全(quán)，还有破壁(bì)机(jī)是(shì)一个靠转速来工作的电器(qì)，所以在运行的过程(chéng)中(zhōng)会产(chǎn)生热量(liàng)，所以要想很好的保护自(zì)己(jǐ)的破壁机(jī)的话(huà)，就一(yī)定(dìng)要(yào)好好的使用，最好可以在较短的时间里操作完(wán)。

　　如(rú)果(guǒ)要(yào)连续的工(gōng)作最好也是可以休(xiū)息缓冲一下，这也是(shì)一种保养(yǎng)。

　　在在(zài)工作的时候一(yī)定不能处于一个(gè)干烧的(de)状态，这样非常的容易(yì)烧坏，然后(hòu)就(jiù)会完全(quán)坏掉，在使用(yòng)的(de)时候一(yī)定要(yào)给破壁(bì)机加满水，在温度比较高的时候(hòu)就不要触(chù)碰，以免烫伤(shāng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百(bǎi)科-破壁机(jī)

　　参考(kǎo)资料来源：人(rén)民网-四招(zhāo)调出(chū)好肉馅(xiàn)

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