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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半年不可以吃的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽(suī)然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度(dù))的条件(jiàn)下，大部(bù)分酶和微生(shēng)物(wù)的活性(xìng)都能受到(dào)抑制(zhì)，但(dà说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用n)是与“耐(nài)热菌”类似，也同样会有(yǒu)耐(nài)寒(hán)型细菌的存在，这类细(xì)菌即使是(shì)在温度很(hěn)低的情况下(xià)也同样能正(zhèng)常繁殖，所以(yǐ)冷冻保(bǎo)存时间过长(zhǎng)时黄鳝(shàn)还是会有变质的可(kě)能(néng)性。

　　就算(suàn)冷冻了5个(gè)月的黄鳝没(méi)有(yǒu)出现变质(zhì)的情况，但是(shì)经过长时(shí)间的保(bǎo)存，黄鳝(shàn)的营养和(hé)口感都已(yǐ)经(jīng)大大下(xià)降，此时继续食用的(de)话价值不大(dà)，建议最好还(hái)是(shì)不要(yào)吃了。

黄鳝(shàn)多了(le)怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食(shí)用的话，要(yào)放到冰箱(xiāng)的冷冻室里面保(bǎo)存，这样(yàng)可(kě)以防(fáng)止黄(huáng)鳝的毒性(xìng)增(zēng)强，不过(guò)也要尽快食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐(yán)具(jù)有(yǒu)杀菌的作(zuò)用，因此，刚杀死(sǐ)的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再(zài)放(fàng)置在阴凉通风的(de)地方，也能够保存一(yī)段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放(fàng)在箱(xiāng)子里面，然后(hòu)再放(fàng)入一些冰(bīng)块，这样的作(zuò)用是降低温度，黄鳝在低温的环境下可以保存比较长的时(shí)间。

黄鳝(shàn)怎么(me)保存(cún) 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的(de)保存方(fāng)法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种(zhǒng)富(fù)含蛋白(bái)质的食物，有滋(zī)养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之(zhī)后身体中的组氨酸(suān)会快速的分解(jiě)成有(yǒu)毒的组(zǔ)胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进程越快(kuài)、食用黄鳝的(de)毒副作用越大(dà)，即使放在冰箱冷藏层也会很快(kuài)变(biàn)质，唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱的(de)冷冻层才能暂时中止黄(huáng)鳝(shàn)细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或(huò)盆里，水(shuǐ)量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于阴凉(liáng)处;如果装(zhuāng)黄鳝的桶或木(mù)盆太矮，在上面(miàn)加(jiā)个(gè)能(néng)通风的盖子防(fáng)止逃跑(pǎo)，并加点鸡蛋清在水中维(wéi)持其(qí)营养，黄(huáng)鳝在(zài)水中不仅会正常生长，还可以(yǐ)将身(shēn)体里(lǐ)面的杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般(bān)是不建议(yì)将活黄鳝放进冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物，而冰箱(xiāng)冷藏层(céng)是恒温的，将黄鳝放在冰(bīng)箱会降低黄鳝的生(shēng)命体(tǐ)征;家(jiā)用冰箱经(jīng)常需要打开(kāi)，很不利于黄鳝的(de)养殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻，如果钻进(jìn)冰箱哪个角(jiǎo)落(luò)抓斗抓不(bù)住(zhù)，死(sǐ)在里面也没有人知道，到时候说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用(hòu)很不好清理，所以是不建(jiàn)议将活黄(huáng)鳝放在(zài)冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃黄(huáng)鳝(shàn)的(de)人(rén)一(yī)买就买很(hěn)多保存起来，但是(shì)黄鳝的保存并不像普通(tōng)蔬菜那么容易，它对生存的环境(jìng)很挑(tiāo)剔，在保存(cún)期间要时刻关注(zhù)黄鳝的状态，如果一旦发(fā)现有(yǒu)黄鳝死了(le)，那么就不要(yào)再食用了，黄鳝在死(sǐ)后会(huì)产生大量(liàng)病毒，人吃了对身体非(fēi)常有(yǒu)害。

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