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　　如果气(qì)温(wēn)较(jiào)高时，巧(qiǎo)克力可以选择放(fàng)冰箱保存，但是不(bù)是(shì)直接放进去(qù)，因为(wèi)保存(cún)巧克力首先必须保证其(qí)封闭(bì)性，比如可以用密封干燥的罐子储存在(zài)冰箱，或者先(xiān)用塑料袋密(mì)封再(zài)置于冰箱保(bǎo)鲜，而且冰箱(xiāng)的温度控制(zhì)在8～18℃较佳。

巧克(kè)力放(fàng)冰箱可以吗

　　巧克力可以放(fàng)冰箱。

　　气温较高时，巧克(kè)力可以(yǐ)选择(zé)放冰(bīng)箱保存，以保证巧(qiǎo)克力不被(bèi)温(wēn)度过高而融化或(huò)变质。

　　但是，巧克力放在冰箱保存，并(bìng)不是直接放进(jìn)去。

　　注意事(shì)项：

　　保存(cún)巧克力(lì)首先必须(xū)保证(zhèng)其封闭性，比(bǐ)如可以用密(mì)封干燥(zào)的罐子储存(cún)在冰箱，或者(zhě)先用塑料袋密封再置于冰箱保鲜。

　　另外，冰箱的温度也不能(néng)太低，控制(zhì)在8~18℃较佳。

　　取(qǔ)出后不能立(lì)即打开，应待温度回(huí)升后再打开食用(yòng)较好。

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