距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据路(lù)透社报(bào)道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人(rén)道主义(yì)危(wēi)机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日(rì)报(bào)道，因(yīn)原材料(liào)问(wèn)题(tí)供(gōng)应不稳定，可口可(kě)乐(lè)系列产(chǎn)品在北京市场(chǎng)的友(yǒu)宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道，成都、北(běi)京(jīng)等地可口可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨价的(de)情况，涉及多(duō)个渠道，有四川(chuān)的(de)采购商表示，可(kě)口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上(shàng)快速传播，并(bìng)引起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云(yún)的背(bèi)后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月(yuè)内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的(de)风(fēng)险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共(gòng)处(chù)”，也(yě)可以让汽(qì)水中的二氧(yǎng)化(huà)碳更稳定地存在(zài)于液(yè)体(tǐ)之(zhī)中(zhōng)。

　　据第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球(qiú)年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自于横(héng)贯非洲(zhōu)的(de)“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较(jiào)好，约占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐(lè)、百事这样体量的公司，更(gèng)换添(tiān)加(jiā)剂意(yì)味着配方(fāng)和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费还(hái)是其次，配方的更改可能(néng)带来的口(kǒu)感变化才让(ràng)巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另据(jù)英(yīng)国超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料(liào)表中并未明确(què)标明(míng)，但实际上都使用(yòng)了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的(de)产品中(zhōng)也要(yào)添(tiān)加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战(zhàn)火持续带(dài)来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持(chí)三(sān)至六个月的存储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料、药品及日(rì)化行(xíng)业(yè)来说(shuō)至关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹实(shí)施(shī)经济(jì)制(zhì)裁时期(qī)，该类(lèi)目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国际(jì)“中间(jiān)商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不(bù)能很快稳定下来的(de)话，阿拉伯(bó)胶的价格(gé)可能会(huì)急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突多集中(zhōng)在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区（编者注：该(gāi)地区位于(yú)苏丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得(dé)、南苏(sū)丹(dān)接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部(bù)分存储阿拉(lā)伯胶的设(shè)施(shī)位于喀(kā)土穆(mù)和临近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆(bào)发地区(qū)，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无(wú)法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹(d第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手ān)港出口(kǒu)。苏丹航运(yùn)商(shāng)会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心(xīn)的(de)阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产品要么被(bèi)卡(kǎ)在(zài)仓(cāng)库里，要(yào)么被卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于(yú)苏丹军队和准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支援部队之间(jiān)的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产(chǎn)量的一半(bàn)，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科尔(ěr)多(duō)凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到(dào)严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该(gāi)国人口的(de)11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家(jiā)层面，如(rú)果苏丹正在进(jìn)行的(de)战争不迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息披(pī)露(lù)，但距离(lí)两大可乐公司(sī)上一轮调价的时间(jiān)并不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价上(shàng)调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布(bù)调价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐保持价格一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因(yīn)干旱下调产量(liàng)预测或实际(jì)产量不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作物收获进度(dù)缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响，近期(qī)白糖的价格呈现持续(xù)快速上(shàng)涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮农(nóng)组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指(zhǐ)数4月平均为(wèi)149.4点，环(huán)比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个(gè)供(gōng)应链(liàn)环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨(péng)胀导致(zhì)了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的(de)缓解(jiě)，如(rú)石油现货(huò)价格和运费，公司(sī)预(yù)计价格上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多(duō)数市(shì)场的通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个月(yuè)相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的(de)定价周期”。第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手p>

　　此外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内(nèi)的(de)食品、日化(huà)公(gōng)司最近几个(gè)季度也都提(tí)高了价格，以应对(duì)成本上升。

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