浆水是热性还是凉性的浆水可以当水喝吗-绿茶通用站群

浆水是热性还是凉性的浆水可以当水喝吗出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息淄博(bó)烧烤的热度(dù)逐渐蔓延到A股市(shì)场，上周(zhōu)淄博烧烤相(xiāng)关概念股出现异动，如得利(lì)斯、惠发食品、龙大美食(shí)、西王(wáng)食品等等，在投资者互动平台，也有不少上市(shì)公司被投资者问及相关问题，现在，券商分析师们也开始动起来，实地调(diào)研(yán)淄博烧(shāo)烤。

　　今日，国君(jūn)食品/化妆品团队(duì)团队发布了《淄博烧烤体验纪实(shí)》，该文章的核(hé)心观点(diǎn)如下：本周我(wǒ)们(men)调(diào)研了(le)淄博烧烤的大(dà)体(tǐ)情况(kuàng)：随着线下消费场景(jǐng)的复苏，颇具特色的淄博烧烤自今年3月爆火(huǒ)出(chū)圈，热度持续升高(gāo)，带动市内大(dà)小门(mén)店及周边购物/旅游客流屡创新高(gāo)，目(mù)前淄博五一(yī)期(qī)间的酒店(diàn)民宿均已订(dìng)满，订单量(liàng)为2019年同(tóng)期的800％。淄(zī)博主流烧烤店客单(dān)价（不含酒水）基本在40-70元(yuán)，消费(fèi)者选择啤(pí)酒、饮料佐餐居多，也有部分食(shí)客(kè)自带(dài)白酒(jiǔ)。据我们走访和当(dāng)地居(jū)民反映，淄博地区烧烤消费佐(zuǒ)餐以青啤(pí)居多，主要涵(hán)盖8-12元价(jià)位带（青(qīng)啤经典(diǎn)8元、白啤10元、1903 10元、纯生(shēng)12元），本(běn)地人单人(rén)单次消费(fèi)2-5瓶不等，外(wài)地(dì)游(yóu)客饮用量不定。随着(zhe)五一(yī)出行高(gāo)峰和烧(shāo)烤等餐饮旺(wàng)季的到来，叠加2023年气温可能创新高(gāo)，我们预计包括(kuò)烧烤场景(jǐng)在内的啤酒消费动(dòng)销有望加速。

　　对于为什么是淄博烧(shāo)烤热度蹿升(shēng)，该团队指出，“淄博烧烤自今年3月爆(bào)火出圈，热度不断升(shēng)高。起初主要吸引周边地区大学生组团前来体验，后(hòu)随着社交媒体广泛传播，游客(kè)络(luò)绎不(bù)绝。我们认为淄博烧(shāo)烤(kǎo)大(dà)火(huǒ)主要(yào)源自良好的口碑和体验感(gǎn)，尤其是淄博地(dì)区(qū)特有的“方桌火(huǒ)炉小马扎，露天(tiān)碳烤半自助”模式，对许(xǔ)多消费者来(lái)说是全新的体(tǐ)验，在线下消费场景复苏的(de)背(bèi)景下(xià)吸引了大量食(shí)客。 ”

　　对于淄博烧烤(kǎo)的(de)人(rén)气(qì)聚集地、营业时间(jiān)以及就餐流程，该团队还(hái)在(zài)文中给(gěi)出(chū)了“攻略”：“据我们了(le)解，淄博地(dì)区(qū)烧(shāo)烤店之间的(de)差(chà)异主要体现在肉质和腌(yān)制(zhì)过程上(shàng)，当地市(shì)民除了选择以上“网红店”，也(yě)会(huì)前往其他小店（如社区烧(shāo)烤店(diàn)）就餐(cān)，部分(fēn)市民(mín)甚至会(huì)驾车半(bàn)个多小(xiǎo)时前往金岭回族镇吃(chī)烧烤（和市内(nèi)用(yòng)的圆形薄饼不同，金岭(lǐng)镇主要使用(yòng)长形小饼(bǐng)、口感更(gèng)韧(rèn)）。大店中，以经营30余(yú)年的牧羊(yáng)村总店(diàn)为例，其(qí)单店规模较(jiào)大（50+桌），凭借较高的名(míng)气带动(dòng)周边几家烧烤店(diàn)，形成“烧烤一条街”的(de)集聚效(xiào)应，许多游客(kè)即便(biàn)排不上号也会来现场看看。”

　　对于淄博烧烤消(xiāo)费者的(de)观察，该团队解析(xī)到，淄博烧烤的消费(fèi)人(rén)群以(yǐ)中青年(nián)为主，时间相对(duì)灵活的大学(xué)生群体往(wǎng)往选择工(gōng)作日乘(chéng)坐高铁前(qián)来(lái)打卡体(tǐ)验(yàn)，周末不少游客也会(huì)自驾前来，从车牌(pái)来(lái)看包括(kuò)但不限于山东其他(tā)地区、北京、天津、河北、河南、安徽(huī)等地。此外，在牧羊村这类门(mén)店面积和(hé)客流量较大的地方也有不少(shǎo)主(zhǔ)播(bō)过(guò)来探店(diàn)，淄(zī)博市政府出动了大量工(gōng)作人(rén)员监督(dū)规(guī)范(fàn)其行为，整体(tǐ)上网红(hóng)直播并不影响其他(tā)游客的体验。

　　同时该团队还发现，在烧烤(kǎo)的(de)带动下(xià)，淄博(bó)的八大(dà)局街区、各个景点(diǎn)/商圈客流量都有了(le)明显提升。