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一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管是牛的什么部位图片(piàn)？牛心管（牛(niú)黄喉）是(shì)牛(niú)心脏(zàng)的主(zhǔ)动脉(mài)血管的。关于(yú)牛(niú)心管是牛的什么(me)部位图片(piàn)以及牛心(xīn)管是牛的什么部位图(tú)片，牛心(xīn)管是牛的(de)哪个部位？，牛(niú)心(xīn)管是(shì)什么东西，牛心管是啥，心管是(shì)牛的哪个部位等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

牛心顶(dǐng)是(shì)黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

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　　黄(huáng)喉与牛(niú)心顶的区(qū)别(bié):

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来自于猪(zhū)、牛等(děng)家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管。牛的心脏顶部连接血脉和心脏的组织。韧性较高，可(kě)以入(rù)菜(cài)。

　　2、主(zhǔ)要成分不同

　　黄喉主要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质，相(xiāng)对于肝(gān)、胃等内脏营养价值高一(yī)些。一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米牛心定的主要成分是组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄喉较(jiào)厚(hòu)，口感比猪(zhū)黄喉口(kǒu)感更(gèng)好。但牛(niú)黄喉处理起来(lái)较(jiào)为麻烦，若处理不(bù)好，口感很绵，嚼(jué)不动，不(bù)过专(zhuān)业吃货很多都爱(ài)吃(chī)牛黄喉。牛心顶由于(yú)它的(de)韧性很(hěn)高，所以用酱炒(chǎo)出来后口感既脆嫩又(yòu)爽口。

牛(niú)心管是(shì)牛的什么(me)部位(wèi)图片

　　1、牛心管（牛(niú)黄喉）是牛心脏的主动(dòng)脉血管(guǎn)。

　　2、黄喉是火锅中的一(yī)种食(shí)物，来自于猪、牛(niú)等(děng)家畜的大血(xuè)管，一般为主动脉，又称心管，常被(bèi)误解为食管或气管(guǎn)，在火锅菜肴中又(yòu)分为发(fā)制黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火锅中重(zhòng)要的特点就是(shì)爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口(kǒu)感更(gèng)好。

　　但牛黄(huáng)喉处(chù)理起来较(jiào)为麻烦(fán)，若处理不好(hǎo)，口感很(hěn)绵，嚼不动。