蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子-绿茶通用站群

蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够(gòu)闷泡吗

　　熟茶(chá)是能够闷泡的。

　　普洱熟(shú)茶能够闷泡(pào)也(yě)能够冲泡,通过(guò)闷泡能更好的调查(chá)茶叶(yè)的质量,可(kě)是留意闷(mèn)泡的时(shí)刻不要(yào)太长,否(fǒu)则会影响茶汤的口感。

　　普洱(ěr)熟茶能够闷泡,相同也能够冲泡,能够根据(jù)个(gè)人的喜(xǐ)爱挑选,运用闷泡能更好的辨别(bié)茶叶的质量。

熟茶冲泡办法视(shì)频

　　1、醒茶。

　　熟普多(duō)以“茶(chá)饼”的办法(fǎ)存在。

　　要(yào)想熟普好喝，咱们要(yào)先(xiān)醒茶(chá)。

　　醒茶类比于醒(xǐng)酒，浅显(xiǎn)的说(shuō)醒茶(chá)便是让尘封的(de)茶叶通(tōng)过与空(kōng)气、水分的触摸(mō)而苏醒(xǐng)过来，使叶(yè)片自然地呼吸，唤醒茶质，凝集(jí)茶香。

　　咱们能够提早一周左右先进(jìn)行(xíng)撬饼，将(jiāng)撬下(xià)来的茶，放入紫砂罐中，对其进行(xíng)“醒茶”。

　　假如是熟(shú)普(pǔ)散茶，或许(xǔ)是限制得(dé)没有那么(me)紧的(de)熟茶饼，能够越过“醒茶”这一进程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来水是咱(zán)们日常(cháng)日子中(zhōng)取用最便(biàn)利(lì)的水，但自来水的硬度偏大，水(shuǐ)中(zhōng)还有(yǒu)或许有很重的(de)氯(lǜ)气味(wèi)，用来泡茶(chá)对滋味和香气都有必定(dìng)的影响。

　　条(tiáo)件(jiàn)答应(yīng)的情(qíng)况(kuàng)下，能够购买市售(shòu)包装(zhuāng)的纯净水或呈弱(ruò)碱性的矿(kuàng)泉水，前者能最大程度地衬托出茶的赋性，后者有助于茶性的激起(qǐ)。

　　3、择器(qì)。

　　冲泡(pào)普洱熟茶，引荐运用紫(zǐ)砂壶或盖(gài)碗。

　　紫砂壶(hú)有较好的(de)透气(qì)性(xìng)和吸附性(xìng)，能够使(shǐ)茶汤(tāng)口(kǒu)感愈加(jiā)顺滑(huá)。

　　质(zhì)料等级(jí)低、年份久(jiǔ)的熟茶，引荐运用(yòng)紫砂壶(hú)。

　　盖碗散热快(kuài)，便利控温出汤。

　　质料(liào)等(děng)级高、年(nián)份(fèn)短的(de)熟(shú)茶(chá)，引荐运用(yòng)盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟(shú)普，一般来说(shuō)，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶(chá)友熟普泡得苦(kǔ)涩，便是(shì)没把握好茶水比(bǐ)。

　　冲(chōng)泡熟普(pǔ)茶水比大致(zhì)在1:30，即1克茶30毫升(shēng)水。

　　先“润茶”，润茶(chá)用(yòng)水及温度协助叶片舒展，激起(qǐ)茶叶的(de)活性，利于在正式冲泡时(shí)释放出茶叶的最佳质量，并洗(xǐ)去茶叶(yè)制造进程中附着的浮尘。

　　润茶要先用热水充沛(pèi)温热茶具，然后投入茶叶注入热水(shuǐ)，快速倒(dào)出润茶(chá)水。

　　开端(duān)正式(shì)冲泡，关于(yú)质料等(děng)级较高，陈(chén)化时刻(kè)不长的熟普，灌水时能够沿着壶壁或盖碗壁(bì)渐渐注(zhù)入或绕茶叶(yè)边(biān)际环形灌(guàn)水，以确(què)保茶(chá)汤醇滑温润的口感。

　　关于枝叶相(xiāng)对粗老(lǎo)的老熟茶，能够选(xuǎn)用高冲旋(xuán)转的办(bàn)法(fǎ)灌水，更(gèng)有(yǒu)利于(yú)激(jī)起(qǐ)其间的(de)内(nèi)在物(wù)质分出，确保茶汤的滋味和香气满足。

　　出汤时刻关于茶汤滋(zī)味影响颇大，出水过快，茶汤滋(zī)味寡淡；出(chū)水太慢(màn)，茶(chá)汤太(tài)过浓稠，以及影响后续几泡(pào)的滋味。

　　这(zhè)儿给一个参阅，前五泡15秒，六到八(bā)泡20秒，八(bā)泡(pào)今后能够延伸至30秒，尾(wěi)水可闷泡(pào)。

　　每一款熟普最佳出汤时刻都是有差异的，能够在(zài)参(cān)阅时刻的基础上，通过实践(jiàn)冲泡后的口感来调整(zhěng)。

熟普的冲(chōng)泡办(bàn)法

　　熟普的冲泡办法

熟普的冲泡办法(fǎ)1

　　　　熟普，不管等级(jí)凹凸，都不惧开水冲泡。

　　由于普洱茶是大叶种茶，因而冲泡熟普，宜(yí)选(xuǎn)用阔口壶。

　　以下(xià)冲泡办法、进(jìn)程，是我多(duō)年(nián)泡(pào)饮心得，也是通(tōng)过无数次与同好(hǎo)切戳后总结的心得，发出来期望(wàng)对茶(chá)友能有(yǒu)协助。

　　　　冲泡普洱(ěr)茶，首要有必要温(wēn)热茶壶。

　　　　倒出壶中(zhōng)热水，投入适量(liàng)熟普，投茶量(liàng)按照个人喜爱增减。

　　　　盖上(shàng)盖(gài)子悄悄摇晃，翻开(kāi)盖子(zi)嗅(xiù)闻茶叶的(de)气味，判别茶叶寄存是否妥当，好(hǎo)的熟(shú)普，此刻应(yīng)该能(néng)够(gòu)闻到一股木香味(wèi)和枣(zǎo)香(xiāng)味。

　　　　冲(chōng)入开水，凭借水的力(lì)道，让壶中茶叶翻滚。

　　这时壶口会有气泡、泡(pào)沫涌起(qǐ)。

　　　　待壶口不再有气泡冒出时(shí)，拿起(qǐ)壶(hú)盖悄悄刮去壶(hú)口的(de)泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤有必要出(chū)尽。

　　看(kàn)茶(chá)汤，好(hǎo)的(de)熟普，汤色应该是明澈亮堂的(de)酒赤色(sè)。

　　　　由于熟普特别的发(fā)酵工艺(yì)，所以榜首、第二(èr)道茶汤弃之(zhī)不饮，从第三道开端，就能够正(zhèng)常饮(yǐn)用了(le)。

　　　　工艺到位，存贮合(hé)理的(de)熟普，茶底(dǐ)应该(gāi)是油润(rùn)的(de)。

熟普的冲泡办法2

　　　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)办(bàn)法

　　　　视频顶用盖碗来做演示，盖碗冲泡能(néng)够泡出熟茶的原汁原味，投茶量能够按照(zhào)100ml:5g的份额，进行投进。

　　市面上盖碗底子是120-150ml左右的容量，我们能够根(gēn)据自己盖(gài)碗的容量来核(hé)算投进量。

　　　　干醒茶(chá)进(jìn)程。

　　熟茶(chá)一般(bān)做成茶砖、茶饼，空(kōng)气没有(yǒu)和茶叶(yè)充(chōng)沛(pèi)触摸，假如直接拆开(kāi)后(hòu)立刻喝，那(nà)么口感会没有到达极致，这就(jiù)需求干醒茶，让茶叶和空(kōng)气进行(xíng)充沛触摸。

　　首要(yào)办法是(shì)把紧压茶分(fēn)解成茶块(kuài)，分装到(dào)醒茶(chá)袋(dài)或许陶罐中(zhōng)，10-15天(tiān)后，能够开端用来泡茶(chá)。

　　　　榜(bǎng)首(shǒu)步(bù)：温(wēn)杯

　　　　温杯能够(gòu)高温(wēn)灭菌消毒，也能够进步茶具温(wēn)度，让茶叶(yè)的香气(qì)、口(kǒu)感得(dé)到(dào)更好的发(fā)挥。

　　　　第二步(bù)：醒茶

　　　　温杯(bēi)完毕(bì)后，进行投茶。

　　　　榜首道水，醒(xǐng)茶，醒茶要充(chōng)沛把茶叶和水交融，把茶叶(yè)内含的(de)物质、茶(chá)多酚等唤醒出来。

　　　　第(dì)三步：润(rùn)茶

　　　　这时(shí)要参加(jiā)第二遍水，润茶(chá)和(hé)醒茶不同，对(duì)熟茶来说，榜首道不足以把内含物质(zhì)蒸发出来，所以需求(qiú)第二(èr)道(dào)润茶(chá)。

　　　　醒茶和润茶的水(shuǐ)，都(dōu)要倒掉。

　　　　第(dì)四步：冲泡

　　　　质量比较低的熟茶，需求用沸(fèi)水冲泡，出(chū)汤时刻控制(zhì)在(zài)15秒(miǎo)为(wèi)宜;质量(liàng)较高的(de).熟(shú)茶(chá)，能够用90-95度水温，7秒左右(yòu)。

　　　　用(yòng)滤网把杂质进行过滤，得到精(jīng)华的部分，之后进行(xíng)分(fēn)杯，榜首(shǒu)泡正式完毕。

　　　　榜首泡(pào)是最重要的，榜(bǎng)首泡泡的好，把茶叶(yè)内含(hán)物质唤醒后，一(yī)般榜首到(dào)第(dì)七泡出汤时刻能够在榜首泡的基础上稍微加(jiā)速(sù)，7到(dào)15泡出汤时(shí)刻逐步(bù)变慢。

　　而(ér)每一泡的滋味也会有一股曲(qū)线(xiàn)改(gǎi)变(biàn)。

　　　　许多茶友选用紫砂壶泡茶，熟茶看(kàn)中泡茶的用具，而(ér)紫砂、陶(táo)壶等(děng)具有吸(xī)附的作(zuò)用，能(néng)够去除一部分熟茶(chá)中的堆味和仓位，而(ér)且泡(pào)茶(chá)又不失原味(wèi)，具有提香成效，口感(gǎn)更好，是熟(shú)茶冲(chōng)泡的黄金搭档。

　　　　紫砂等的投泡份额也底子(zi)是100:5的姿态，我们(men)在投(tóu)泡时就要留意(yì)自己茶壶的量，来(lái)核(hé)算投茶量。

　　而用潇洒杯的话，要留意潇洒杯(bēi)容(róng)积比较大，投茶量能够(gòu)增加到100:6，冲泡时(shí)刻(kè)底子和盖碗(wǎn)共同。

　　　　普洱(ěr)茶熟(shú)茶(chá)

　　　　普洱茶熟茶的炒(chǎo)制办(bàn)法和生(shēng)茶不一样，颜色显着发(fā)红，为(wèi)红褐(hè)色(sè)或甲由色(sè)，也被称为(wèi)“猪肝红”，闻起(qǐ)来(lái)香气(qì)扑鼻(bí)。

　　普洱茶生茶和熟(shú)茶，是(shì)同一个品种不同加(jiā)工工艺(yì)的(de)产(chǎn)品(pǐn)。

　　　　茶(chá)叶品鉴

　　　　普洱茶熟(shú)茶选用“渥(wò)堆(duī)”技能，对生(shēng)茶进行(xíng)快速(sù)后发酵或缓慢后发酵而(ér)成。

　　普洱茶熟茶颜色(sè)显(xiǎn)着发红，为(wèi)红褐(hè)色或甲由(yóu)色，茶(chá)汤香气很(hěn)浓。

　　残次的普洱茶熟茶会发黑，有铁锈水的(de)滋味，乃(nǎi)至有(yǒu)的有胶味(wèi)。

　　　　冲(chōng)泡成茶汤后，正品熟普洱茶汤(tāng)色红浓通(tōng)明(míng)，有枣香、樟(zhāng)香(xiāng)、荷香等香(xiāng)味，香味层次分明，比较重(zhòng)，没(méi)有浮(fú)渣且有一种沉香味，能看到油气可是不(bù)见油珠。

　　残次(cì)的(de)普(pǔ)洱茶冲汤后茶(chá)汤浮渣较(jiào)多，茶汤混浊，有的时分感觉“油腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶熟(shú)茶茶汤需求(qiú)高温(wēn)冲(chōng)泡(pào)，因而(ér)冲(chōng)泡的时(shí)分将(jiāng)开(kāi)水应该烧至99℃，不能运用(yòng)半开水(85～90℃)，也(yě)不能运用(yòng)冷热水混合冲泡(pào)，更不能参加冰(bīng)块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够在紫砂茶壶中煮泡，用炭(tàn)火将茶汤渐渐地熬(áo)制而成，普洱茶熟茶(chá)榜首泡不需(xū)求(qiú)煮泡时刻过长，可是后(hòu)边几泡需求渐渐煮熟。

熟普的冲泡(pào)办法3

　　　　普洱茶有(yǒu)越陈越香的(de)特(tè)色(sè)，一起普洱茶也是能够喝的(de)”古玩”,那么普洱茶应该怎样冲泡与品(pǐn)味呢?怎样冲(chōng)泡怎样品味才(cái)干(gàn)真实(shí)品味出普(pǔ)洱茶的滋味呢?下(xià)面就详细(xì)介绍普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法与(yǔ)品味办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶(hú),由(yóu)于普洱(ěr)茶的浓度高,用腹大的壶可防止茶汤过浓.主张原料宜选(xuǎn)陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱(ěr)茶冲泡份量：冲泡普(pǔ)洱时茶(chá)叶(yè)份量(liàng)大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后(hòu).露出空气(qì)2星(xīng)期,再冲(chōng)泡(pào)滋味(wèi)更好(hǎo)。

　　　　3、普洱(ěr)茶冲泡(pào)进程：

　　　　一(yī)、醒茶(chá)。

　　　　短期内要(yào)喝的茶一般应拆开(kāi)(4至5公分(fēn)巨细越薄越(yuè)好)放入紫(zǐ)砂罐中醒茶(chá)3个月至半年。

　　醒茶罐内装茶一(yī)般不超越三分之二，如(rú)有或(huò)许应定时(比(bǐ)方一个月(yuè)一次)将茶(chá)倒出(chū)翻一下，以利于醒茶。

　　没有条件(jiàn)的茶友也能够(gòu)将拆(chāi)开的茶暂时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。

　　醒茶时要留意(yì)避光避异味(wèi)、坚持必要的环境温度(比方摄氏20度以上)，环境(jìng)湿度则应比传统仓储湿(shī)度(60%–80%)低。

　　　　二(èr)、出茶。

　　　　熟茶(chá)一般按8.5克/100ml水、生茶一般按(àn)8克/100ml水的份额出(chū)茶(chá)。

　　紧压茶处理成指甲盖(gài)巨细，越薄越好(hǎo);散茶则顺从(cóng)其美，尽量坚持干(gàn)茶外形。

　　　　三、用(yòng)水。

　　　　尽(jǐn)量挑选桶(tǒng)装优质纯(chún)净水(shuǐ)、山泉水。

　　　　四、洗(xǐ)(润)茶。

　　　　熟茶，一般洗(润(rùn))茶两遍，榜首遍20至30秒出水(shuǐ)(详细时刻根据紧压程度定，压得紧则(zé)时刻稍长，压得松则时刻(kè)稍短。

　　散茶可适当缩(suō)短时刻(kè)，一般为5至10秒)，第二遍快(kuài)冲(chōng)快出。

　　十年以上陈期的熟茶若制(zhì)造与寄(jì)存正(zhèng)常则一(yī)般可洗(润)茶一(yī)遍(biàn)。

　　　　生茶，一般洗(润)茶(chá)一遍，20至30秒出水。

　　十(shí)年以(yǐ)上(shàng)生(shēng)茶在洗(润)茶前可(kě)进(jìn)行(xíng)适度水烘，行将干(gàn)茶(chá)置(zhì)入紫砂壶(hú)中，壶外用开水(shuǐ)冲淋(lín)，以进步壶温、遣散壶内干茶的(de)杂味并(bìng)完成快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶(chá)有必要趁热(rè)闻香，碰杯鼻前，此刻即(jí)可感触陈(chén)味芳香如泉涌般扑鼻而来，其(qí)典雅(yǎ)沁(qìn)心之感(gǎn)，不在(zài)幽兰清菊之下。

　　　　5、普洱茶需用(yòng)心(xīn)品茗，啜(chuài)饮进口，始能(néng)得其真韵，虽茶汤进口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作逗(dòu)留(liú)时，即可感(gǎn)触茶汤(tāng)穿(chuān)透牙缝、沁(qìn)渗(shèn)齿龈，并(bìng)由(yóu)舌根发生甘津送回舌面，此刻满(mǎn)口(kǒu)芳香，甘露“生津”，令(lìng)人神清气爽(shuǎng)，而且津液四溢，耐久(jiǔ)不散不渴，此乃品(pǐn)茗(míng)之(zhī)最佳感触“回韵”。

熟(shú)普的(de)冲(chōng)泡办法4

　　　　 1、普洱茶(chá)宜用何种壶(hú)冲泡

　　　　宜选腹大的壶,由于(yú)普洱茶蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子(chá)的浓(nóng)度高,用腹大的(de)壶可防止茶汤过浓。

　　主张(zhāng)原(yuán)料(liào)宜(yí)选陶(táo)壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲泡普洱时茶(chá)叶份量大约占壶身20%,最好将(jiāng)茶砖(zhuān)、茶饼、拨(bō)开后，露出空气(qì)2星期,蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子再冲(chōng)泡(pào)滋味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品(pǐn)味普(pǔ)洱

　　　　首要，将茶叶(yè)放入(rù)茶(chá)壶，然后注(zhù)入(rù)热水。

　　一般在喝中国茶时，都要先(xiān)冲过一次(cì)热水才行，关于普洱茶来(lái)说这是(shì)不行短少(shǎo)的程(chéng)序(xù)。

　　由于(yú)它跟其它茶(chá)类不(bù)同(tóng)，除了一般加工手(shǒu)续外，好的陈(chén)年普(pǔ)洱茶(chá)至少还要(yào)再地底下埋个五(wǔ)年(nián)左右，所以怕它会带有部分的泥土在里面(miàn)。

　　由此可知，榜(bǎng)首次冲泡茶叶的热(rè)水除(chú)了能够唤(huàn)醒茶叶的滋味之外(wài)，它(tā)一起还具(jù)有将茶叶(yè)中的(de)杂质同时洗净的(de)重要任务。

　　榜首(shǒu)次的冲泡速度要快，由于它只需能(néng)将(jiāng)茶叶(yè)洗净即(jí)可(kě)，不须将它的滋味浸泡出来；而第2次今后由所以(yǐ)要拿来喝(hē)的(de)，所(suǒ)以浓(nóng)淡的挑选(xuǎn)就可(kě)按照(zhào)个人喜(xǐ)爱来(lái)决议(yì)了。

　　普洱茶即(jí)便变(biàn)冷今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的时分(fēn)能够(gòu)弄得冷一些或许(xǔ)是冰过今后再喝。

熟(shú)普(pǔ)的冲泡办法5

　　　　普洱茶不但(dàn)能匡助人们有用(yòng)的瘦身瘦身，更好的坚持身材的细(xì)长(zhǎng)，而(ér)且(qiě)还能起到降(jiàng)血脂(zhī)以及(jí)血压的意图，关于于防癌抗癌(ái)也(yě)有必定的功效(xiào)，所以糊(hú)口中有良(liáng)多人(rén)都爱(ài)好喝普洱茶，而关于喝(hē)茶有(yǒu)必定知道的(de)人还知道(dào)它有生茶以及熟茶(chá)之分，那末，普洱茶生茶以及熟(shú)茶的区(qū)别都有哪(nǎ)些呢?

　　　　【普(pǔ)洱】生茶以及熟(shú)茶的区别

　　　　一、普洱茶生茶以及熟茶(chá)外观的对照

　　　　生茶(chá)(也称青饼)，茶饼(bǐng)中茶(chá)叶以青绿,墨绿色为(wèi)主,有部(bù)份转(zhuǎn)为黄(huáng)赤色(sè)，白色为芽头。

　　　　熟茶(也称熟饼)，茶饼中茶叶颜色为黑(hēi)或(huò)许红褐(hè)色,有(yǒu)些芽茶则(zé)是暗金黄色(sè),有浓(nóng)浓的渥堆味,类似于霉(méi)味,发酵轻者有类似龙眼的滋味,发酵重者有闷湿的草(cǎo)席味。

　　　　二(èr)、普(pǔ)洱(ěr)茶生茶以(yǐ)及熟茶制造工艺(yì)的对照

　　　　普洱茶(chá)生(shēng)茶的制(zhì)造工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晾干，即(jí)生散茶(chá),或许叫晒青毛茶(chá)。

　　把晒(shài)青毛茶又高(gāo)温蒸(zhēng)，放入固(gù)定模(mó)具定型，又(yòu)晾干后(hòu)成(chéng)为(wèi)紧压茶品，也就(jiù)成为(wèi)了生饼。

　　　　普洱茶(chá)熟(shú)茶的制造(zào)工(gōng)艺：鲜(xiān)叶采摘后经杀青(qīng)→揉捻→晾(liàng)干,即为生散(sàn)茶,或许(xǔ)晒青毛茶,晒青毛茶(chá)经(jīng)人工快速后熟发(fā)酵,浇(jiāo)水渥堆工(gōng)序,即(jí)为熟(shú)散茶(chá)，渥堆技能是年由茶厂实验(yàn)成功,也便(biàn)是说，年之前(qián)的熟茶(ch蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子á)都(dōu)是假的，年(nián)之前(qián)底(dǐ)子(zi)没(méi)有熟茶。

　　熟散茶再经由(yóu)蒸,定型,成为熟茶紧压茶。

　　　　三(sān)、普洱茶(chá)生茶以及熟茶的汤色对照

　　　　生茶的汤(tāng)色:青黄(huáng)色或许金黄色(sè)，较透亮.

　　　　熟(shú)的汤色：栗赤色(sè)或许暗赤(chì)色，微(wēi)透亮。

　　　　四、普洱茶生茶以及熟茶的叶底对照

　　　　生茶的叶底：新制茶品以黄绿色,暗绿(lǜ)色为主,活性(xìng)高,较柔(róu)韧,有弹性。

　　无(wú)杂色，有条有形，展开仍(réng)保(bǎo)持整叶(yè)状的为宜茶(当然不是首要根据，根据茶叶产地、品种不同(tóng)而定)。

　　　　熟茶的叶底(dǐ)：渥堆发酵度轻者叶底(dǐ)是红棕(zōng)色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色(sè)或许黑色(sè),硬(yìng)而易碎。

　　五(wǔ)、普洱茶生茶以及熟茶的(de)功(gōng)效对照

　　　　普洱茶(chá)生茶的(de)首(shǒu)要(yào)功效:生(shēng)普普(pǔ)茶气比较浓郁，茶多酚的含量很(hěn)高(gāo)，是防(fáng)癌(ái)的(de)好饮品。

　　白日喝生(shēng)普很(hěn)醒脑，有一种清洗身(shēn)心的清彻感，关于血管的疏(shū)理也(yě)比(bǐ)较鲜明。

　　　　普洱茶(chá)熟茶的首要(yào)功效：具(jù)有明显的瘦身作用。