榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)不(bù)甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎么挑(tiāo)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作(zuò)为一种热(rè)带地区的水果,主要集(jí)中在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其(qí)变(biàn)质的,

　　因(yīn)此生活中(zhōng)要(yào)是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在(zài)冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较(jiào)大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度(dù)，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟可以(yǐ)食(shí)用，若(ruò)是(shì)很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分(fēn)坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已经熟(shú)透了(le)，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无(wú)损的(de)话则榴(liú)莲(lián)较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有(yǒu)痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来(lái)储存很(hěn)久了(le)，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡，有(yǒu)一股(gǔ)青涩的(de)味道，则说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，可以(yǐ)多放(fàng)几天再(zài)食(shí)用；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一股酒精(jīng)味(wèi)，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说明(míng)此榴莲(lián)已经熟过头(tóu)甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿(ná)起来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺(cì)别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大(dà)量的营养元素，可(kě)是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需(xū)要技巧和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看(kàn)大小：最(zuì)好是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的(de)阳(yáng)光(guāng)比较多(duō)，而且榴莲的核(hé)也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要好很(hěn)多，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄(huáng)色和(hé)金黄色的，这两个颜(yán)色(sè)说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色(sè)的(de)，这就意味着榴(liú)莲(lián)还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑(hēi)，要是发(fā)黑的(de)话(huà)就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的话，就会出现开裂(liè)，在选(xuǎn)择的时候需要注意(yì)，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话(huà)，很有可能果肉已经(jīng)出现(xiàn)了变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发(fā)现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道，这个(gè)就(jiù)最好不要购买，很有可(kě)能这个(gè)榴莲已经出现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到不(bù)成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法(fǎ)下口。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就(jiù)证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的大(dà)小(xiǎo)和(hé)外观(guān)颜色，也能识别(bié)榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说，体型(xíng)比较大的(de)榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈较(jiào)通(tōng)透(tòu)的黄色(sè)，如果青色比较(jiào)多(duō)，则(zé)证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意(yì)辨识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方(fāng)法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不(bù)一定(dìng)非(fēi)要开口不(bù)可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不(bù)要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如(rú)果果实早已(yǐ)裂(liè)口，那暴露(lù)在外的果肉就容(róng)易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到(dào)比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不(bù)要再(zài)长时间放(fàng)置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又(yòu)尖又(yòu)细(xì)的形状，就(jiù)证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点(diǎn)需要注意(yì)，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之(zhī)间(jiān)的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后(hòu)患者(zhě)、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲(lián)的刺(cì)往内挤一下(xià)，如果手(shǒu)感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多(duō)是熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如连云港灌南邮编号是多少果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要(yào)去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰在(zài)冰连云港灌南邮编号是多少箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻(dòng)后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波(bō)炉(lú)叮来(lái)吃(chī)，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后(hòu)，都是自然(rán)裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切开(kāi)就能(néng)够吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是(shì)没(méi)有完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放(fàng)几天等(děng)它自然开口(kǒu)，当(dāng)然(rán)如果等不及品尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃也(yě)要(yào)选择那些黄色区域比(bǐ)较大的(de)榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能(néng)够看到里(lǐ)面的纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块(kuài)儿(ér)，然后(hòu)用手(shǒu)掰开(kāi)就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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