松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外(wài)皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可(kě)以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是(shì)一种营养丰富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中(zhōng)毒反(fǎn)应，适(shì)量(liàng)食用对于补充身(shēn)体所(suǒ)需营养有(yǒu)一定的效果。但在(zài)食(shí)用时必须将松茸清洗干净，以免(miǎn)外表残留的细(xì)菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最好将松茸(rōng)经过高温处理后再食用(yòng)，以免在(zài)松茸表面(miàn)存(cún)在(zài)肉眼不(bù)可见的细(xì)菌(jūn)或病毒(dú)等微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另(lìng)外，最好选(xuǎn)择(zé)新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够(gòu)新鲜，生吃(chī)可能(néng)会对机体造成一(yī)定的损害，从而(ér)对健康产生(shēng)一(yī)些影响。

　　松(sōng)茸如何食(shí)用或与什么食(s新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉hí)物搭配食用，要(yào)根据食(shí)用者自身(shēn)情(qíng)况(kuàng)与(yǔ)松茸(rōng)的质量而定(dìng)，以使松茸发挥较高的(de)营(yíng)养价值。如果是在野外(wài)发现类(lèi)似(shì)松(sōng)茸的菌类(lèi)，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产(chǎn)生危(wēi)害。如果在(zài)生吃松茸后出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能是(shì)发生(shēng)了食物中毒，建议(yì)立即前往正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下(xià)外(wài)皮(pí)。

　　特别注意：头部和(hé)身子(zi)连接处，毛茸茸的(de)松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出(chū)的效果就(jiù)是(shì)保(bǎo)证(zhèng)松茸表面的泥沙(shā)和部(bù)分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸(rōng)的，迅(xùn)速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部(bù)向(xiàng)下优先冲洗，因(yīn)为通(tōng)常头部较脏，清洗的面积也大(dà)，先(xiān)清洗就不会影响(xiǎng)松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲(chōng)洗边用水(shuǐ)再(zài)次对头部和尾部泥沙比(bǐ)较(jiào)多(duō)的地方(fāng)进(jìn)行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者(zhě)纸巾将洗好的松(sōng)新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉茸(rōng)表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗完后(hòu)确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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