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山芋(yù)可以(yǐ)减肥吗(ma)

　　山(shān)芋是可以减肥的。

　　山(shān)芋适(shì)当摄入可以起到辅助减肥的效果，每100克(kè)熟山芋的热(rè)量仅(jǐn)为79千卡，而且山芋中富含植物(wù)纤维，

　　在增(zēng)加饱腹(fù)感的同时(shí)也不用担心(xīn)摄入(rù)过多热量，可(kě)以代替部分(fēn)主食。而适当摄(shè)入(rù)植物纤(xiān)维，还(hái)可以起(qǐ)到一定的(de)润肠通便效果。

　　部分(fēn)研究表明植物纤维(wéi)因为难以被(bèi)吸收，而与(yǔ)肠道微生物的接(jiē)触时间更长(zhǎng)。所以可以通(tōng)过调节肠道微生物来帮助代谢，减肥人(rén)群可以适(shì)当吃(chī)山芋帮助减肥。

新鲜山芋如何(hé)保管(guǎn)存放时间长

　　1、纸箱(xiāng)保存。

　　家里有(yǒu)纸(zhǐ)箱(xiāng)的，可以准备一(yī)个稍微大一点的(de)纸箱，在下(xià)面(miàn)垫上旧(jiù)报(bào)纸或者(zhě)是不穿的旧衣服，再把新鲜山芋(yù)放(fàng)入纸箱(xiāng)内。

　　在每层(céng)新鲜山芋之(zhī)间(jiān)都要垫一层报纸或旧衣服，最(zuì)后在(zài)上面盖一(yī)层(céng)报纸，把纸(zhǐ)箱密封好(hǎo)。

　　放(fàng)在家里(lǐ)干(gàn)燥，通风的环境中。

　　可(kě)以保存一(yī)年时间(jiān)不坏，因(yīn)为(wèi)纸箱(xiāng)有透气防潮的作用(yòng)，旧衣(yī)服或报纸有温室的(de)效果和吸潮的功效(xiào)，用这个方法来保存新鲜山芋，不仅保存时间长，而且新鲜山芋越放(fàng)越甜(tián)，不(bù)会腐烂发芽，也不会(huì)长硬心(xīn)。

　　2、塑(sù)料袋保存。

　　可以将新鲜山(shān)芋用卫生纸(zhǐ)或者旧报纸(zhǐ)包裹起来。

　　然后都放进塑料袋中扎(zhā)紧袋口。

　　同(tóng)样是放在干燥通风的地方，这样也可以保存很(hěn)长时间不坏。

　　纸(zhǐ)张可以控水(shuǐ)锁(suǒ)水，能够防止外界水分影响(xiǎng)新鲜山芋，也能够保留(liú)住新鲜山芋原有水分，保(bǎo)持新(xīn)鲜度(dù)。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比较少(shǎo)，也可以放在冰箱保鲜层(céng)进行(xíng)保存，保存之(zhī)前首(shǒu)先将新鲜(xiān)山芋用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可以保存一(yī)年都会很(hěn)新鲜，保鲜膜可以锁住新鲜(xiān)山芋(yù)原有(yǒu)水(shuǐ)分(fēn)，让新(xīn)鲜山芋一直处在新(xīn)鲜的状态下。

新(xīn)鲜山芋怎样保存(cún)

　　很多人特别的喜欢吃芋头，所以(yǐ)说一次性会买很多(duō)芋头回来，这样自己一天肯定是(shì)吃不完的(de)，想(xiǎng)要将芋头保存(cún)下来，但(dàn)是害怕保存不好(hǎo)，担心这个(gè)芋头坏掉(diào)了(le)不能吃，所以说很多人常(cháng)常为这个事(shì)情担忧，也担心自(zì)己不(bù)能(néng)吃到(dào)新鲜的芋头，芋头还是吃(chī)新鲜的比较好，芋头保(bǎo)存不好(hǎo)很容易坏掉的(de)，也很容易发芽，那么(me)芋头(tóu)怎(zěn)么存放好呢(ne)?

　　芋头(tóu)贮(zhù)藏的(de)最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会(huì)受到伤害，低于(yú)0℃会受冻，因冻伤造(zào)成腐(fǔ)烂;在7℃以下(xià)会发生冷窖(jiào)，表(biǎo)皮(pí)易被微生物侵染(rǎn)而腐(fǔ)烂(làn);高于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮(zhù)藏芋(yù)头有宜湿不宜干(gàn)之说，过干也会(huì)导致腐烂(làn)，贮藏要求的适宜相(xiāng)对湿度为85%。

　　因此，鲜芋(yù)头购买之后尽快食用，并(bìng)且一定不(bù)能放入冰箱，当(dāng)气温(wēn)低于7℃度时，应存放(fàng)于室(shì)内(nèi)较温暖(nuǎn)、通(tōng)风处(chù)保存(cún)。

　　若需保存(cún)较长(zhǎng)时(shí)间，可(kě)采用通(tōng)风库贮藏法(fǎ)：

　　1.将(jiāng)芋头(tóu)用纸箱或打(dǎ)孔(kǒng)聚(jù)大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放(fàng)于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存(cún)，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意(yì)的是，在贮藏初期，由于外界气(qì)温高，芋头呼(hū)吸(xī)旺盛，要注大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗意通风散(sàn)热。

　　控制堆内温度不得超过15℃。

　　如果自己一次(cì)性买回来(lái)太多的芋头(tóu)不知道怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)好的话，那么不妨试(shì)试(shì)上(shàng)面(miàn)我们介绍的(de)这些保存芋头(tóu)的(de)方(fāng)法，如果(guǒ)不是很多(duō)，那么(me)最好是放在冰箱里(lǐ)面保存下(xià)来，但是(shì)一定(dìng)不能削(xuē)皮，这样(yàng)带(dài)皮的保存(cún)时间才能更(gèng)长久(jiǔ)，如果没有冰箱(xiāng)，那么(me)自己一定要(yào)把芋头放(fàng)在(zài)通风的(de)地(dì)方。

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