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黍米可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可(kě)以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米(mǐ)里含(hán)有大量的不饱和脂(zhī)肪酸，能够把人体(tǐ)内多余的脂肪(fáng)分(fēn)解掉，当(dāng)作废物排出身体(tǐ)之外，所以(yǐ)适(shì)当(dāng)吃一些黍米能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍(shǔ)米里(lǐ)面含(hán)有非常多的(de)微量元(yuán)素和钾(jiǎ)元素，而(ér)且还有很多其他的营养物质，具有降血压和治疗贫(pín)血的功(gōng)效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和(hé)大黄米(mǐ)属(shǔ)于同一种(zhǒng)物质(zhì)，大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时(shí)黄米富含蛋白质、碳(tàn)水化(huà)合物、B族维生素以及维生素E、锌(xīn)铜锰等营(yíng)养元素。

　　黍为一年生(shēng)草本。

　　秆直立(lì)，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘(qiào)松(sōng)弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛(máo)或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)所含的脂肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕(zōng)榈(lǘ)酸(suān)、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸(suān)等(děng)，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)还(hái)含有多(duō)种米(mǐ)、麦中所缺乏的氨(ān)基酸(suān)，对调补机(jī)体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称(chēng)“软黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于(yú)我国北(běi)方的一种农作(zuò)物，含有的人体必需的八种氨基酸的(de)含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸(suān)含量，几乎是(shì)大米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科(kē)植物黍的种子(zi)。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　秆(gǎn)直(zhí)立，单生或少数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节上密(mì)生髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫(háo)米(mǐ)，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具角棱(léng)，边(biān)缘(yuán)具粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第一颖长为(wèi)小穗的(de)1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗(suì)等长(zhǎng)，大多(duō)为11脉；第一外(wài)稃形似第(dì)二颖；内(nèi)稃薄佛诞是什么时候,佛诞是几月几日佛诞是香港的劳工假期吗(báo)膜质，较短(duǎn)小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　颖果圆形(xíng)或椭圆(yuán)形，平滑而(ér)有(yǒu)光泽，长约3毫米，佛诞是什么时候,佛诞是几月几日佛诞是香港的劳工假期吗乳白、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄色或(huò)褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　我国华北、西北多有栽(zāi)培。

　　一般分(fēn)两种类型，以(yǐ)秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛(máo)，散(sàn)穗，种子不粘者为(wèi)稷(jì)。

　　本植物的(de)根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的(de)种(zhǒng)子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养(yǎng)含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰富的维(wéi)生素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克，常吃(chī)对高血压患者有益。