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豌豆能(néng)够生吃吗(ma)

　　豌(wān)豆是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　一般情况(kuàng)下，生豌豆能吃。具体分析(xī)如下：

　　生豌豆一(yī)般不含有有毒物(wù)质(zhì)，一般不(bù)会对人体发生(shēng)晦气影响，并(bìng)且生豌豆中(zhōng)含有多(duō)种人体必(bì)需(xū)的营养(yǎng)物质，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思、维生素(sù)B5、胡萝卜(bo)素、膳(shàn)食纤维(wéi)、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃(chī)生豌豆不(bù)只能够加速(sù)体内推陈出新，促进胃肠道活动，起到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小(xiǎo)便(biàn)等效果，还有(yǒu)助于弥补维生素、矿物质(zhì)等，

　　进(jìn)步机体的免疫力(lì)，增强(qiáng)体(tǐ)质(zhì)，所以一(yī)般来说，生豌豆(dòu)能吃(chī)。

新新(xīn)鲜(xiān)豌豆荚的保存(cún)办法视频

　　1、生品直接速冻法(fǎ)。

　　能够用保鲜(xiān)袋装好新鲜豌豆(dòu)粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速(sù)冻(dòng)法。

　　先将豌豆(dòu)在开水中(zhōng)焯(chāo)水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接(jiē)放(fàng)进冰箱冷冻室冷冻。

　　在(zài)零下10°C时(shí)能保存半年至一(yī)年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌(guàn)筒(tǒng)瓶或罐子盛到容器的十分之七(qī)处,倒入食(shí)用植物油封面,阻隔空气,封面油层坚持一到二(èr)厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保存三至四个月(yuè)。

嫩豌(wān)豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保存(cún)的办法

　　1、刚从树上(shàng)摘下(xià)来的那种豌豆，直接(jiē)装(zhuāng)在塑料袋(dài)里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥(bō)好(hǎo)的，仍(réng)然还带壳的那类豌豆，不要一(yī)次(cì)全揉(róu)捏放在同(tóng)一(yī)个容器里收纳，最(zuì)好重量分隔装，然后用保鲜(xiān)膜把这些(xiē)容器包裹好，再放进冰箱里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖(gài)锅盖水(shuǐ)开后比及(jí)能闻到很明显的豌豆味的时(shí)分捞(lāo)出放盆(pén)子里冷却。

　　等豆子(zi)彻底(dǐ)冷却后(hòu)放(fàng)冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下，避免粘在一同。

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