寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿眉(méi)是什么(me)档次的茶寿眉并不是(shì)最差的白茶的(de)。
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殖民地和半殖民地区别通俗易懂,中国7个殖民地寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什(shén)么档次的茶
寿(shòu)眉(méi)并(bìng)不是最差的白(bái)茶的。寿眉比不过贡眉,更别提(tí)白毫银针和(hé)白牡丹。
看了以上的(de)陈述,估计大家就(jiù)会(huì)认为寿(shòu)眉就是白茶中最低(dī)端的茶了(le)。
其实(shí)不是,我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出身论。
确实当从原料来看,寿眉(méi)原(yuán)料级别低,但我们(men)不能只从原料来(lái)定好坏(huài)。
原料(liào)只是(shì)其(qí)一(yī),我(wǒ)们还得(dé)看加工(gōng)工(gōng)艺以及后期存储。
原料、工(gōng)艺(yì)、后期存储都是不可缺少的(de),只谈原料而忽视(shì)工艺以及后期(qī)存放都是不正确的。
若(ruò)是工艺不好(hǎo),不重视(shì)后期陈放,那(nà)么再好的原料也做不出好茶来。
原料(liào)好(hǎo)不等于一定能做出好茶(chá),只(zhǐ)是说容易做出好茶,仅此而已,与最(zuì)终结(jié)果还需要努力的(de)过程和后(hòu)期的保护(hù)。
寿(shòu)眉优(yōu)点有很多,它(tā)是白茶(chá)中产量最多,类型最多的(de)茶。
产量大是寿眉最大的(de)优点,如(rú)果没有(yǒu)寿眉,只有银针(zhēn)或高等(děng)级的白牡丹,那么很多人可能喝不上白茶(chá)。
因为本身白茶产量就(jiù)很(hěn)少了,银针和高等(děng)级的(de)白牡丹就更(gèng)少了。
以(yǐ)前像(xiàng)银针这样白(bái)茶珍品(pǐn)主要做出(chū)口生意,国内名(míng)声(shēng)不显,喝银针的人(rén)不多(duō)。
后(hòu)来白茶加工技艺得到巨(jù)大进(jìn)步,摆脱(tuō)依(yī)赖天气制茶的窘境,白茶(chá)产(chǎn)量逐(zhú)渐(jiàn)提高(gāo)。
随着制白茶的(de)热(rè)情(qíng)高(gāo)涨,白茶市场被看好,越来越多的白茶被制作出来供大(dà)家饮品,其(qí)中寿眉功不(bù)可(kě)没。
寿眉(méi)价格亲民,因为寿眉原料多,产量(liàng)大,所以制(zhì)成成本相对较低,价格很亲民(mín),也因此寿(shòu)眉才(cái)让白茶(chá)能(néng)快速(sù)进入广大茶友视线中。
如果是白毫银针的(de)话,可能无法像寿眉那样拥有巨大产量,而没有量(liàng)就很难快速进入(rù)千家万(wàn)户中,让大家早些品尝(cháng)白茶。
寿眉居功至伟,我(wǒ)们不能(néng)随(suí)口以低端(duān)来嘲讽它。
此外不知道大家有没有发现,市(shì)场上的老白茶多(duō)数(shù)是老寿眉。
这(zhè)是因为以(yǐ)前(qián)银针(zhēn)、白牡丹产量少(shǎo),新茶(chá)基本在当年被卖掉或喝掉(diào)了(le),很难存住。
而寿眉产量大(dà),存住的概率很大。
并且以前大家存茶(chá)的概(gài)念(niàn)不深,往往只是想(xiǎng)在(zài)家里存点茶给(gěi)来年喝,所以存量有限。
寿眉本(běn)来(lái)价格亲民(mín),但经过多年(nián)贮(zhù)存(cún)后,饮品和(hé)功效价值增加,所以老寿眉(méi)的价格并非是低端(duān)茶的价格(gé)。
寿眉类(lèi)型多,若按照季节来分,那(nà)么寿眉可(kě)以分春寿、夏(xià)寿、秋(qiū)寿,若按照节气来分,那么(me)寿眉可(kě)以(yǐ)分为立秋寿眉(méi)、白露寿眉(méi)、寒露(lù)寿眉、霜(shuāng)降寿眉等。
不同阶段的寿眉有(yǒu)不同的香气与滋味,像春寿眉接近白牡(mǔ)丹,香气纯(chún)正,滋味醇爽,秋(qiū)寿眉的滋味相对来(lái)讲会更(gèng)醇厚,香气浓(nóng)纯。
因为寿(shòu)眉的原料(liào)大部(bù)分是(shì)叶片,尤其是秋寿眉,蜡质(zhì)层厚、胶质物质丰富(fù),果香浓郁,更有味道。
如果(guǒ)春寿眉是活泼的,那(nà)么秋寿眉是稳重的。
春(chūn)寿眉是嫩(nèn)绿(lǜ)的、墨绿的、砂(shā)绿的,而(ér)秋寿(shòu)眉除(chú)了几种(zhǒng)绿之外(wài),还有褐色、古铜(tóng)色(sè)、黄色、黑色,色彩比春寿(shòu)眉更加(jiā)丰富。
春寿眉口感偏向白牡(mǔ)丹,很清甜,秋寿眉(méi)的口(kǒu)感除了清甜之(zhī)外还更饱满,汤水(shuǐ)稠滑浓厚,感觉到满满(mǎn)的胶质(zhì)感。
最后(hòu)一点,寿眉的后期(qī)转化能力不俗。
白(bái)茶保质(zhì)期较长,一般情况下(xià)白茶能(néng)放上十来(lái)年。
我们(men)把贮存三年以(yǐ)上的(de)白茶称为老白茶,而寿眉在后期陈放(fàng)过程中会转化出陈香、药香,像寿眉饼容易转化出枣香(xiāng),这些都是令人感到愉悦的香气。
不仅是香气变(biàn)得丰富,滋(zī)味也在悠(yōu)长岁月中得到(dào)升华,变得醇厚温和(hé)。
总之,寿眉(méi)的(de)优点太多(duō)了,我们(men)不(bù)能单纯以原料来定好(hǎo)坏,来说它就是低端茶(chá),这是武断的行为(wèi)。
寿眉的魅力并(bìng)不弱于白(bái)牡丹(dān)。
在喜欢(huān)喝(hē)寿(shòu)眉的人(rén)眼里(lǐ),它就是最好的白茶,最高端的白茶。
寿眉(méi)茶(chá)属于什么茶
寿眉茶属于(yú)白茶,它主要产于福建福鼎,该茶的成品叶(yè)长长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如眉(méi),色泽调和(hé),洁净(jìng),无(wú)老梗、枳及腊叶,香气清纯。
寿眉茶的品质特征:干茶白毫显盛,色泽翠绿,冲泡(pào)之后,汤色橙黄或者(zhě)深黄(huáng),清澈透(tòu)亮,滋味醇爽鲜(xiān)纯,回(huí)甘生津。
寿眉茶什么味道(dào)
寿眉白茶的新(xīn)茶(chá)泡(pào)开后还是(shì)一股(gǔ)清香(xiāng)气,这是茶青的味道,并没有什(shén)么醇厚的感(gǎn)觉,但这股清香(xiāng)也非常不错,很多茶友就喜(x殖民地和半殖民地区别通俗易懂,中国7个殖民地ǐ)欢(huān)。
新寿眉(méi)茶(chá)入(rù)口后有明显的鲜爽感,味道清爽清甜。
而老寿眉口感则会从(cóng)最初的鲜爽(shuǎng)感(gǎn),逐步转化为沉郁的口(kǒu)感,茶汤醇(chún)厚而浓郁,柔滑感十足,伴(bàn)有回(huí)甘。
新寿(shòu)眉泡茶多少温(wēn)度好
对于水温(wēn),适合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是90度左右的(de)开水(shuǐ),甚(shèn)至(zhì)用水温略低一(yī)些、只有85度的开水冲泡寿眉新(xīn)茶(chá),同(tóng)样(yàng)能泡出清新甘甜的(de)美好(hǎo)滋味殖民地和半殖民地区别通俗易懂,中国7个殖民地,新茶(chá)和老茶(chá)的水温是不一(yī)样的。
寿眉茶有梗影响口感吗
寿眉有梗,那是正(zhèng)常的(de)。
茶梗(gěng)中含有相(xiāng)当数(shù)量的香(xiāng)气物质(zhì),且嫩(nèn)梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶,作(zuò)为治(zhì)污减运(yùn)输营养物(wù)质的导(dǎo)管,茶梗的糖(táng)分含量也是比较多的。
喝茶(chá)时保留足够数量(liàng)的茶梗冲泡,不但能够(gòu)提(tí)高茶汤的香气,还能提(tí)高(gāo)甜(tián)度,使(shǐ)茶更(gèng)好(hǎo)喝(hē)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了