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芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌(jūn)，而且(qiě)在表面还会有(yǒu)很多(duō)的泥(ní)污(wū)，所以必须要进行(xíng)焯水，这样(yàng)才能够保证青菜的新鲜(xiān)，同时(shí)也可以去除表面(miàn)的泥污，吃(chī)的时候(hòu)就(jiù)特别(bié)健康卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的具体(tǐ)方法为首先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来的味道就比较(jiào)好吃，而(ér)且也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还(hái)是(shì)熟的都是可(kě)以(yǐ)的(de)。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃(chī)些生食(shí)的(de)话，可以(yǐ)直接用生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重所以很(hěn)多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜(cài)

　　西(xī)芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一样且所含营养(yǎng)价值也不同(tóng)。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所(suǒ)含的粗纤(x遭天谴什么意思，天谴什么意思解释iān)维成分比较多(duō)，榨(zhà)出来的汁水所含的杂(zá)质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比(bǐ)较(jiào)多，粗纤维(wéi)较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠，且不含(hán)太(tài)多(duō)杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选择(zé)榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研(yán)究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维(wéi)生素B1、蛋白(bái)质、钙(gài)物质的含(hán)量都高于(yú)芹菜(cài)茎,其中个别营养成(chéng)分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎(jīng)中没(méi)有(yǒu)。

芹菜榨(zhà)汁用热(rè)水还是(shì)凉水

　　都(dōu)可以，根(gēn)据(jù)口(kǒu)味来(lái)决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿(niào)、净血调经(jīng)、镇静等(děng)作用。

　　很多人都(dōu)会用遭天谴什么意思，天谴什么意思解释它来榨汁喝，一般(bān)都是(shì)直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加白(bái)糖或者先焯水榨熟的。

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