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　　一(yī)个鹅(é)蛋的热量(liàng)是多少？是196大卡/100克的。关于一个鹅(é)蛋的热量是(shì)多(duō)少以(yǐ)及(jí)一(yī)个鹅蛋的热量是多少大卡，一个鹅蛋(dàn)的热量是多少千焦，一个(gè)鹅蛋的热量是多少米饭，一(yī)个鹅(é)蛋的(de)热量是多少卡路里，一百克(kè)鹅(é)蛋的热量(liàng)等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

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一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的。其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义>

　　一个鹅蛋的(de)大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右(yòu)。

　　从大小体积上来看，鹅(é)蛋是鸡(jī)蛋的三倍(bèi)大，但营养(yǎng)价值(zhí)上(shàng)并非(fēi)成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆形，个体(tǐ)很大，味(wèi)道有些油，必须用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹(pēng)煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约大(dà)四(sì)五倍(bèi)。

　　表面(miàn)较(jiào)光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还含有多(duō)种维(wéi)生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较(jiào)重，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一(yī)个大(dà)碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之(zhī)后，将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入(rù)碗中，加入适(shì)量(liàng)清水、少量食用盐(yán)和适(shì)量料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混(hùn)合成蛋液(yè)后，你可(kě)以直接把(bǎ)蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后(hòu)，你应该打开蒸锅的盖(gài)子，用筷子不(bù)断搅(jiǎo)拌，每两(liǎng)分(fēn)钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八分钟后，锅里(lǐ)的(de)鹅蛋(dàn)就可以蒸(zhēng)了，然后(hòu)把芝(zhī)麻油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制(zhì)作时，你(nǐ)可(kě)以根据自(zì)己的需(xū)要混合(hé)适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如(rú)，韭菜(cài)和黄(huáng)瓜(guā)是(shì)炒鹅蛋的最佳(jiā)组合(hé)。

　　做的时候，你(nǐ)应该(gāi)把两(liǎng)个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成(chéng)蛋液，翻炒成块状(zhuàng)，然后把(bǎ)黄瓜切(qiè)成薄片(piàn)，用油加(jiā)热，加入(rù)葱花，翻(fān)炒(chǎo)到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里，加入适(shì)量的食盐(yán)调味(wèi)，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味道(dào)特(tè)别好(hǎo)。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净，晾干，用(yòng)白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂(tú)上适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用(yòng)塑料包装，它应该直(zhí)接(jiē)放在一个(gè)可以(yǐ)密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉(liáng)通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里(lǐ)煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪，还有各种维生素，另外鹅(é)蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中在蛋(dàn)黄内(nèi)，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂(zhī)对人(rén)脑和(hé)神经组织发育(yù)有很(hěn)好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄(huáng)内，另外鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙含量较多(duō)，很容易被人体吸收，可以作为(wèi)补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素(sù)含量也很丰富，含(hán)有丰(fēng)富维生素A、D和(hé)一(yī)些核黄素，对人视力也有很好补益(yì)作用。