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青(qīng)椒可以冰箱保(bǎo)存吗

　　青椒是可(kě)以(yǐ)冰(bīng)箱保存的。

　　青(qīng)椒(jiāo)可以放在冰(bīng)箱里储存，，如果(guǒ)家(jiā)里的温度(dù)不(bù)是特别高，

　　买回来只需要放在通(tōng)风阴凉处保(bǎo)存就可以(yǐ)，建(jiàn)议少买一(yī)些，尽(jǐn)量控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存(cún)3~5天(tiān)左右。

新鲜(xiān)青椒怎(zěn)么做存放时间长

　　1、谷糠(kāng)藏(cáng)法。

　　谷糠(kāng)（稻(dào)谷壳）是(shì)空心的壳质物(wù)，内含的空气相对稳(wěn)定，有良(liáng)好(hǎo)的绝缘性(xìng)，可保持埋藏环境(jìng)温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重比(bǐ)较轻(qīng)，对辣椒(jiāo)的压力较小。

　　但其缺点是吸水(shuǐ)性强，易(yì)吸水变(biàn)红色(sè)。

　　谷糠藏法在(zài)包(bāo)装(zhuāng)、堆码、管(guǎn)理等过程(chéng)与埋藏法相同。

　　此法只适(shì)宜短期贮藏辣椒，且以索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的耐(nài)藏性较好的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方法比较简单，但(dàn)是主要(yào)利(lì)用青椒本身不喜欢热(rè)而喜欢凉的(de)环境(jìng)。

　　首(shǒu)先应该(gāi)准(zhǔn)备一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚(hòu)度的沙土(tǔ)，然后把青椒(jiāo)进行消毒处理，擦干青(qīng)椒表面的水分，然后将(jiāng)青椒放入(rù)箱子里。

　　还需要注意放一(yī)层青椒，然后(hòu)铺一(yī)层(céng)泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在民间比较常用，首(shǒu)先取一口缸，然后(hòu)在缸底放(fàng)入(rù)细沙(shā)。

　　还是需要(yào)将青椒进行消毒，然后放(fàng)入缸(gāng)中，一层青椒一层纱，摆满(mǎn)之(zhī)后，需要进(jìn)行(xíng)封口(kǒu)，可以用干净的(de)塑料布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎(zěn)么保存新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般(bān)在1-8摄(shè)氏度，青椒最低的(de)保存温(wēn)度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于(yú)潮(cháo)湿的环境，也会让青椒提前变瘪，还有可(kě)能提(tí)早腐烂，所以青椒(jiāo)需要(yào)在干燥(zào)环境下保存。

　　青椒也要避(bì)免阳光直射时间过长，最好放在(zài)避光的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直接的保存(cún)方(fāng)法就是放在阴凉通风的(de)地方(fāng)，不(bù)要清(qīng)洗(xǐ)青椒，也不要去掉果蒂，直接将青(qīng)椒放入塑料(liào)袋中(zhōng)，排出大(dà)部分空气(qì)后，在塑(sù)料(liào)袋表(biǎo)面扎几个小(xiǎo)孔，然后装(zhuāng)入(rù)清(qīng)水(shuǐ)盆中，保证清水盆中的(de)水不要进入塑(sù)料袋中。

　　3、避光密封法保(bǎo)存青椒，将青椒用(yòng)保鲜膜包裹起(qǐ)来，放入一个(gè)盒子中，再把箱子用透(tòu)明胶带密封起来，最后把箱(xiāng)子放入阴凉通风的地方，隔(gé)段时间就翻动一次(cì)，这(zhè)个(gè)方法保存(cún)青椒可达一个月不坏(huài)，这(zhè)样的方式适合(hé)长途运(yùn)输。

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