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菜籽油可以炒菜吗(ma)

　　菜(cài)籽油是(shì)可(kě)以炒菜的。

　　可以炒菜哦(ó)。菜籽油(yóu)富(fù)含(hán)维生素E、各类脂肪酸等，可以很(hěn)好地被人体吸收(shōu)，平日里可(kě)以(yǐ)用(yòng)来煎炒(chǎo)食(shí)物，真是(shì)好(hǎo)看又好吃呢

　　菜(cài)籽油也就是我们俗称的菜油，也叫做油菜籽油、香菜油，是用(yòng)油菜籽榨(zhà)出来的(de)食用油的一种。

　　菜籽油金(jīn)黄金(jīn)黄的(de)，不(bù)仅色(sè)泽(zé)诱人，而(ér)且闻起来还有一(yī)股香香的味道，用(yòng)它炒出来的菜不仅味美，而且(qiě)营养价值高。

菜籽油如何(hé)去掉生油味道

　　菜籽油去掉(diào)生油味方法

　　1、当油烧开时(shí)下(xià)锅，撒把干面粉，面(miàn)粉(fěn)受(shòu)热渐渐也糊化沉淀，也能使菜(cài)籽油洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时(shí)，放入几粒(lì)花椒、茴香、葱(cōng)段、蒜(suàn)瓣，炸焦捞出(chū)。

　　再投入(rù)1-2片青(qīng)菜(cài)，使其冒(mào)烟，就没有异味了(le)。

　　3、先(xiān)将(jiāng)菜籽油倒入锅中烧(shā七七事变的简介50字，七七事变的简介思维导图o)热；油烧热后往锅中放(fàng)入(rù)七七事变的简介50字，七七事变的简介思维导图适量的生花生，等到花(huā)生炸熟后(hòu)，捞出即(jí)可去除生油味。

　　4、黄豆除(chú)味法：菜籽油(yóu)烧(shāo)热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出(chū)，即可去除异(yì)味。

　　5、食物吸(xī)附法：锅(guō)中菜(cài)籽油烧沸时，放入大米(mǐ)干饭(fàn)或者馒头片(piàn)，炸(zhà)焦黄捞出，米饭或者馒头(tóu)片能够(gòu)吸附(fù)异味。

　　6、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然后放几片馒(mán)头片油炸(zhà)，待炸(zhà)过的菜籽油冷却后(hòu)，将其装坛储存(cún)，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还有(yǒu)油炸的(de)香味。

　　7七七事变的简介50字，七七事变的简介思维导图、先把菜籽油烧热，之后加(jiā)热葱花、生姜(jiāng)、蒜末(mò)以及桂(guì)皮等(děng)等进(jìn)行翻炒即可。

　　当(dāng)菜籽油冷却过(guò)后(hòu)，可(kě)以选择(zé)放到密封的瓶子当中进(jìn)行存放。

菜(cài)籽油怎么去(qù)掉生油味

　　先将菜籽(zǐ)油(yóu)倒入锅中(zhōng)烧热(rè)；油烧热后往锅(guō)中(zhōng)放入适量的生花生，等(děng)到花生炸熟(shú)后，捞出即(jí)可去除生油味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油烧热(rè)后(hòu)往锅中放入适量的生花生，等到花生炸熟后(hòu)，捞出即可(kě)去除生油味。

　　 其他方(fāng)法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法：先(xiān)将菜籽油烧(shāo)热，然(rán)后(hòu)放几(jǐ)片馒头片(piàn)油(yóu)炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常(cháng)用于炒菜，不仅(jǐn)无异(yì)味，而且(qiě)还(hái)有油炸的香味。

　　 2、黄豆(dòu)除味法：菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)烧热时(shí)，放入十几颗黄豆粒，炸至焦(jiāo)糊状后捞(lāo)出，即(jí)可去除异味。

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