意大利(lì)红烩是什么东西？意(yì)大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特别的(de)烹(pēng)饪方式的。关于(yú)意大(dà)利红烩是什么东西以及意大利红(hóng)烩是什么(me)东西，意大利红(hóng)烩是什么味(wèi)道，意大利(lì)红烩是(shì)什么味道好(hǎo)吃，意大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么意思，意大(dà)利红烩是牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质什(shén)么做(zuò)的等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

意大(dà)利是发(fā)达国家吗

　　是的(de)，意大利是发达国(guó)家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个(gè)高度发达的资本主义国家,欧(ōu)洲四(sì)大经(jīng)济体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国(guó),还是(shì)申根公(gōng)约(yuē)、八国集团和联合国(guó)等重要国际组织的成员,意(yì)大利共拥(yōng)有54个联合国(guó)教科(kē)文组(zǔ)织世界遗产,是全球拥有世界遗(yí)产(chǎn)最多(duō)的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意大利红烩是(shì)什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会用(yòng)到(dào)葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香味。

　　常见的(de)红烩菜肴有(yǒu)：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等(děng)。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净，去蒂切片牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质(piàn)。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入(rù)切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放(fàng)入番(fān)茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已(yǐ)差不多变(biàn)少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮到汤(tāng)汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥(lì)干(gàn)水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入(rù)火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开的(de)好侍番茄红烩调料(liào)块，搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用小火加(jiā)热(rè)3分(fēn)钟，待好(hǎo)侍(shì)番茄红(hóng)烩(huì)调料块完全溶解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质浇(jiāo)在煮(zhǔ)好(hǎo)的意大利面(miàn)上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩(huì)——是一(yī)种烹调方法

　　意(yì)大(dà)利(lì)红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克(kè)，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛(niú)肉(ròu)清(qīng)汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜、土豆(dòu)，洋葱洗净(jìng)，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生(shēng)油和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶(yè)略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛(niú)肉清汤(tāng)一起(qǐ)用小火烧(shāo)至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时(shí)应不(bù)时翻动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉(ròu)块(kuài)放在(zài)盘内(nèi)，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛(niú)肉(ròu)上。

　　特点(diǎn)：颜色深红(hóng)光亮，味道(dào)浓(nóng)厚(hòu)醇(chún)香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在(zài)水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开(kāi)，加入香叶、百(bǎi)里香、迷(mí)迭香、法(fǎ)香、黑(hēi)胡椒熬制成(chéng)红酒(jiǔ)汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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