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大漠孤烟直长河落日圆是什么意思,长河落日圆啥意思

大漠孤烟直长河落日圆是什么意思,长河落日圆啥意思 怎么挑甜的老南瓜好吃 老南瓜可以生吃吗

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老南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

  老(lǎo)南瓜(guā)是(shì)可以(yǐ)生吃的(de)。

  南瓜(guā)可以(yǐ)生吃,南瓜中含(hán)有丰富(fù)的(de)胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等大漠孤烟直长河落日圆是什么意思,长河落日圆啥意思营养物质,

  生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价(jià)值,但建议(yì)控制(zhì)摄入量,以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适,日常适量(liàng)生吃南瓜,对于(yú)改善皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有(yǒu)一(yī)定的辅助(zhù)大漠孤烟直长河落日圆是什么意思,长河落日圆啥意思作用。

怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜(guā)好吃

  1、首先观(guān)察(chá)南瓜的颜色(sè)。

  不同的品种(zhǒng),南瓜的颜色是不一样的(de)。

  市场上常卖(mài)的两个品种,一个是(shì)蜜本南(nán)瓜,要面甜的(de)就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色(sè)的,成熟的好,口感(gǎn)就(jiù)好;还有一种京绿栗(lì)南瓜,北(běi)京(jīng)的品种,挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ),什么样(yàng)的南瓜又面又甜,首先(xiān)看颜(yán)色准没错。

  2、观(guān)察南(nán)瓜外形。

  可以通过看南瓜的形状看出来,有的南(nán)瓜是圆的,带有条纹的;有的是长的,带有斑纹线(xiàn)的。

  不管什么形状的(de)南瓜(guā),在挑选的(de)时候,要(yào)找(zhǎo)形状(zhuàng)完(wán)整(zhěng)的,有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影响口(kǒu)感,这是南瓜(guā)抵制虫害,保(bǎo)护(hù)自己留(liú)下来的痕(hén)迹(jì)。

  3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

  购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜,用手掐南瓜外(wài)皮,如果比较坚硬,那就是老南瓜;如果一掐就破(pò),那就是(shì)嫩南瓜。

  4、听声(shēng)音:挑选南瓜时,可将(jiāng)南瓜托(tuō)起,一只(zhǐ)手去轻轻的拍打,辨别一(yī)下南(nán)瓜的声(shēng)音,闷(mèn)响的就是(shì)老南瓜,反(fǎn)之,成熟度就没那么好了(le)。

如何挑选甜南瓜

  1、看,从外皮颜色上来说,金黄色的南瓜,颜色越深黄,条纹越清楚粗重越成熟(shú);绿色(sè)的南瓜,绿得发(fā)黑的是成熟南(nán)瓜。

  不管什(shén)么品种,棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

  2、闻,南瓜熟后有一种清香气味(wèi),而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

  3、动手,老(lǎo)南(nán)瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧实,如果南瓜(guā)皮一掐就破,就证明成(chéng)熟(shú)度不够。

  另外,用手掐一下南瓜上的那一小(xiǎo)段茎(jīng),如(rú)果感(gǎn)觉非(fēi)常硬,就(jiù)证明南瓜采(cǎi)摘的时机比较合适(shì)。

  4、切,切开的南瓜(guā)还可以看看(kàn)瓜籽,因为瓜籽饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟度高的(de)表现之一(yī)。

  

  扩(kuò)展资料

  南瓜的养(yǎng)生(shēng)功效:  

  一(yī)、调养(yǎng)肠胃的南瓜:南(nán)瓜是(shì)调(diào)养肠胃很大漠孤烟直长河落日圆是什么意思,长河落日圆啥意思(hěn)好的食物,南瓜(guā)中含有丰富(fù)的维生素A原(yuán),可以参与胃内上(shàng)皮(pí)组织的正常代谢,保护胃黏膜,促进溃疡愈合(hé);果胶则(zé)可以让消(xiāo)化道免受粗糙食(shí)品的刺激,预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

  二、南瓜(guā)与护肾:南瓜从中医(yī)的角度认为(wèi):有(yǒu)补中益气、消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功(gōng)效,现代医学研究(jiū)证(zhèng)明,南(nán)瓜中(zhōng)的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减弱的人增(zēng)强肝肾细胞的再生能力。

    

  三(sān)、南瓜与糖尿病:南瓜富含维生素a、维生(shēng)素c和(hé)维生素e,能促进(jìn)胰(yí)岛(dǎo)素的分(fēn)泌;南瓜(guā)中的果胶可推迟食(shí)物(wù)排空、延(yán)缓(huǎn)肠(cháng)道对糖类的吸收,从而控制(zhì)血糖(táng)升(shēng)高。

  此外,南瓜所含有的矿(kuàng)物(wù)质钴,是胰岛素细胞合成胰岛(dǎo)素所(suǒ)必需的物质。

  所以糖尿病患者应适当吃(chī)些用南瓜(guā)做的食物(wù)。

  参考资料来(lái)源:人(rén)民(mín)网-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑(tiāo)到好南瓜

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