绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)的(de)，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的(de)磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子(zi)一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以(yǐ)达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢活动具有重要(yào)的(de)促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉(ròu)制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适(shì)合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料(liào)的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身就属于一种低热量(liàng)的食物(wù)，减肥(féi)人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多少(shǎo)大卡等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在(zài)皮，所以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的(de)时(shí)候也没必要把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇(chún)等(děng)生(shēng)理(lǐ)活性物(wù)质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的(de)促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入(rù)保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量(liàng)的(de)食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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