松茸(rōng)清洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情(鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤qíng)况下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸(rōng)是一种营(yíng)养丰(fēng)富的(de)菌类，一(yī)般(bān)人生(shēng)吃(chī)不会出现(xiàn)中毒反应，适量食用对于(yú)补充身体所需营(yíng)养(yǎng)有(yǒu)一定的(de)效(xiào)果。但在食用(yòng)时必须(xū)将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗(kàng)力较差的(de)患者，建议最好将松(sōng)茸(rōng)经过高温(wēn)处(chù)理后再(zài)食用(yòng)，以免在(zài)松茸表面(miàn)存在肉(ròu)眼不可(kě)见的细菌或(huò)病毒等微生物(wù)，从而对机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最(zuì)好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对机体(tǐ)造成(chéng)一定的损(sǔn)害，从(cóng)而(ér)对(duì)健康产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用(yòng)或与什(shén)么(me)食物搭(dā)配食用，要根据食用者自身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥(huī)较高的营养(yǎng)价(jià)值。如果(guǒ)是在(zài)野(yě)外(wài)发现类似(shì)松茸的菌类，最好(hǎo)不要食用，以免误食(shí)有毒(dú)菌(jūn)，对机体产生危(wēi)害。如果在生(shēng)鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不(bù)良反应，可能(néng)是发生了(le)食物中毒，建议立即前(qián)往(wǎng)正规医院治(zhì)疗。

松茸(rōng)清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和(hé)杂(zá)草(cǎo)，用普通的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证松(sōng)茸表面的泥沙(shā)和(hé)部(bù)分(fēn)坏的(de)茸衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的松(sōng)茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙(lóng)头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意(yì)将(jiāng)头部(bù)向下优(yōu)先冲(chōng)洗，因为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面(miàn)积也大(dà)，先清洗就(jiù)不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同(tóng)时，边冲(chōng)洗边用水(shuǐ)再次(cì)对头部和(hé)尾部泥沙比较多的(de)地方进(jìn)行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗(xǐ)好(hǎo)的松茸(rōng)表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后(hòu)确认(rèn)整个松茸表(biǎo)面洁(jié)净干(gàn)燥既可。

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