菲律宾安蒂(dì)克省(shěng)（Antique）是个(gè)位于(yú)班(bān)乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存在感的沿海(hǎi)山区省份，全省(shěng)人口不过60万余，还不(bù)及国内大一点的县。3天前，一辆(liàng)满(mǎn)载乘客的(de)大巴在(zài)该(gāi)省(shěng)哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度过快一头(tóu)栽进了(le)公路边深(shēn)约(yuē)60米的悬崖，造成近20人死亡(wáng)的惨剧。详见《25人(rén)碎成渣渣——菲律宾中部大巴冲出道路(lù)坠落悬崖》。仅仅从这(zhè)起车祸出发，我们大(dà)概就能知(zhī)道，这里(lǐ)的地理状况了。

蒂比奥水域栖息的海龟班乃岛是菲律宾(bīn)第六大岛，观光客们耳熟能(néng)详的长滩(tān)岛(dǎo)是(shì)其附属岛屿。此外，菲律宾第四大城(chéng)市伊洛(luò)伊洛(luò)（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过(guò)。但(dàn)说起安(ān)蒂克省，不要(yào)说(shuō)外国人，连其他岛的菲律宾人知道的都比(bǐ)较少了(le)。据说安蒂克这个名字源自(zì)当(dāng)地一种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到一厘米长，最初来的西班(bān)牙殖民者大概是被这种蚂蚁咬怕了，就将之用作地(dì)名(míng)。所以真正(zhèng)的名(míng)称(chēng)其(qí)实应该(gāi)是(shì)黑蚂蚁省。

安蒂克省(shěng)位于米沙鄢群岛(dǎo)的最(zuì)西边不过，如果(guǒ)你愿意花时间(jiān)离开(kāi)游客如织(zhī)的长滩岛、甘蔗田遍地的西部(bù)平原和菲岛交通最通畅城市伊(yī)洛伊洛，来到黑蚂蚁省在错综(zōng)复杂(zá)的河流与幽深(shēn)的(de)原始(shǐ)森林中穿梭，你就会发现每个旅行者都(dōu)可遇而不(bù)可求(qiú)的美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯(tī)田伊拉(lā)努-布基农梯(tī)田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙(shā)滩，并不逊色(sè)长(zhǎng)滩岛多少，最重要游客很少(shǎo)。巴(bā)特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲(fēi)律宾最完美的珊瑚礁和海洋生物群。班(bān)乃岛最高峰马贾阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山湖和山谷间依(yī)次坐落(luò)的14个(g中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家è)瀑布… …

马贾阿斯(sī)山

值得一提的是，已故知名菲(fēi)华(huá)政治家、前参议(yì)员(yuán)、前马(mǎ)尼拉市(shì)长林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在附(fù)近的镇子上。

林雯洛与老杜在一次选(xuǎn)举(jǔ)集会上

沿着水(shuǐ)流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会(huì)发现(xiàn)这里(lǐ)的山(shān)村河谷处处架起的大铁锅(guō)。而且，往往(wǎng)大铁锅底下柴火在(zài)燃烧，笑(xiào)意盈盈的美女猛男们惬意地躺(tǎng)在了蒸(zhēng)汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热(rè)水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视(shì)觉(jué)冲击力(lì)的(de)洗浴(yù)方式，源自这片(piàn)大海与高山(shān)之间交通不(bù)便偏远区(qū)域生活的土著部落。相传，居住(zhù)在(zài)这里的(de)土著(zhù)以狩猎(liè)为生，需(xū)要长途跋涉(shè)追(zhuī)踪猎物，困乏的时候就在凹陷的大石板下用(yòng)柴火烧(shāo)热河水，加入本(běn)地独(dú)有的解(jiě)乏(fá)提神草药用来泡(pào)澡(zǎo)，达到增强体力与免(miǎn)疫力(lì)的目的。据说(shuō)这种泡(pào)澡(zǎo)方式承袭了至少上千年(nián)。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽然处于热带，但高山河谷之间(jiān)尤其是晚(wǎn)上的气温并不(bù)高。久而久之，这(zhè)里成了避(bì)暑胜(shèng)地(dì)。河流附近(jìn)的土(tǔ)著也因为旅游业的关系纷纷搬(bān)到(dào)河边生(shēng)活，青壮年(nián)男性(xìng)依旧出(chū)门狩猎(liè)或采药伐木，女人们则专门为游(yóu)客供应(yīng)歇脚的茶水(shuǐ)食物补贴(tiē)生活，也有吊脚楼式的草(cǎo)木屋提供给游客短(duǎn)暂(zàn)居住。渐渐(jiàn)地各种(zhǒng)独(dú)特(tè)的水(shuǐ)上餐厅(tīng)和(hé)度假村民宿(sù)也遍及河流两岸。

不知什么时候(hòu)开(kāi)始，游客们不再满足(zú)于土著们提供(gōng)的茶水与(yǔ)食(shí)物，反而对(duì)他(tā)们别具(jù)一格的泡(pào)澡(zǎo)方式(shì)开始感兴趣。于(yú)是就衍生出了当地(dì)最具特色的旅游主题：铁锅炖活人(rén)。

“Kawa”这(zhè)个词(cí)其实是(shì)土(tǔ)著语言中“大(dà)铁锅(guō)”的意(yì)思。这种(zhǒng)大锅其实是以前糖厂(chǎng)炼糖(táng)煮甘蔗水的(de)用具(jù)。据说若干年前，下游的(de)制(zhì)糖(táng)厂更新换代(dài)后(hòu)淘汰了一(yī)批大铁锅，土著(zhù)知道后买来(lái)替代(dài)加热缓慢又容易碎裂的石板，从而(ér)可以(yǐ)随时更(gèng)换洗浴场地又容易加热(rè)的(de)大铁锅成了泡澡的主角。虽然(rán)土著们(men)不用再像祖先们(men)那(nà)般繁(fán)琐，但采集新鲜草药与加热试温仍需要一个小时左右，因此游客们仍需要提(tí)前预约才能尽情享受(shòu)。

铁锅分很多种(zhǒng)，从单人(rén)双人到家(jiā)庭甚至超大(dà)型号(hào)应有(yǒu)尽有，草药也分美容(róng)养(yǎng)生与(yǔ)提神醒脑等等区别(bié)。因泡(pào)澡的水直(zhí)接取自(zì)蒂比奥河，草药也(yě)是当地随(suí)处(chù)可(kě)见的天然(rán)植(zhí)物，因此，铁锅(guō)泡澡的价格一直(zhí)很低。

土著说(shuō)，价格大致(zhì)分为(wèi)三种：某(mǒu)些要爬树摘的树叶需要(yào)另(lìng)加25披索（约3.2元(yuán)人民币(bì)）；带花(huā)瓣(bàn)的草药因药性更容(róng)易被(bèi)吸收，又会影响再生(shēng)繁殖而被加(jiā)收50披(pī)索（6.4元人民币(bì)）；其(qí)他普通双人锅的人(rén)均(jūn)消费基本都在(zài)每半小时250披索左右。

具体的(de)养(yǎng)生效果如何，谁(shuí)也(yě)不敢保证，但摆在眼前的视觉效果还是非常震(zhèn)撼人心的。值得一提的是，铁锅因(yīn)制(zhì)糖使用而厚度(dù)远(yuǎn)超寻常(cháng)，虽然(rán)导(dǎo)热速度并不快却(què)能持久保(bǎo)温，水(shuǐ)温(wēn)可根据游客自行(xíng)选择(zé)并由土著女性监督控制，由于草药(yào)被热水烫(tàng)过后会散发(fā)出令人放松的(de)香味(wèi)，很(hěn)多(duō)游客会(huì)在不知不觉中(zhōng)“昏(hūn)迷”（睡着）。

试想一下，在如(rú)此原始的自然环境中，一面侧耳听水(shuǐ)声潺潺，鸟(niǎo)语花(huā)香，一面(miàn)享受泡澡给身(shēn)体带来的(de)慵懒舒缓感，您还(hái)介意用“铁锅活(huó)煮(zhǔ)自己(jǐ)”么？

需要(yào)提醒一下的是(shì)，夜(yè)间山区的(de)气温会很低(dī)，在泡澡之(zhī)前请一定要带(dài)上毛巾，因(yīn)为一(yī)旦离(lí)开铁锅，你就(jiù)会被冻的瑟瑟发抖，如果(guǒ)不想像兔子(zi)一样跑(pǎo)到你的房间的(de)话，毛巾裹身是(shì)必须的(de)。

游客在河边享用本地美食

游客体验溪流漂(piāo)流(liú)

小情侣在瀑布边留影(yǐng)纪念土著(zhù)说，蒂比奥这个(gè)词(cí)源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西班(bān)牙人很难发出这个音，于是演化成(chéng)了“tibiao”。河(hé)流入(rù)海口(kǒu)的(de)小镇(zhèn)也被命名(míng)为蒂比奥。

除了铁锅炖活人，游客们(men)还可以(yǐ)徒步前往数公里外的巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比(bǐ)奥河划(huà)皮(pí)划(huà)艇(tǐng)和漂流，以及前往古色古香的梯田进行文化沉(chén)浸之旅。

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