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切(qiè)开的南瓜(guā)可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)是可以放(fàng)冰(bīng)箱里面冷藏的，也(yě)可以冷(lěng)冻，只不(bù)过(guò)在存放之前需(xū)要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法(fǎ)的目的(de)是为了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤之(zhī)后，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等(děng)后(hòu)面拿出(chū)来在吃的(de)时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的(de)南瓜放(fàng)冰(bīng)箱可(kě)以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥(zào)的地方能够(gòu)保存一年(nián)左(zuǒ)右的时(shí)间，如果放置(zhì)在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存(cún)的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音以(yǐ)在常(cháng)温下放置1~2个月，切开(kāi)的南(nán)瓜容易(yì)变质(zhì)，最多(duō)可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱(xiāng)，但最好提高(gāo)冰箱(xiāng)内的(de)温度(dù)，南瓜适(shì)合在(zài)十度以上的环境存放(fàng)。

　　一(yī)般(bān)来(笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音lái)说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个月没(méi)问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储存很长时间，不需要特别用到(dào)冰箱，放(fàng)在冰(bīng)箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择时(shí)也会有一定(dìng)的差异(yì)，例如：金(jīn)黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要(yào)选(xuǎn)择(zé)绿色(sè)的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄色(sè)，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如(rú)果颜色较(jiào)浅，则证(zhèng)明(míng)没有(yǒu)成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中(zhōng)，可(kě)能(néng)会被虫(chóng)子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保护(hù)伤口(kǒu)，经过一段时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样(yàng)的，表面(miàn)涂上一层白(bái)霜会(huì)更好，这样(yàng)的(de)南瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久，而且(qiě)味道也更(gèng)甜(tián)美。

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