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你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等(děng)于(yú)几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思约(yuē)等于3个鸡(jī)蛋(dàn)的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克(kè)，一(yī)个鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从大小体积(jī)上来看，鹅蛋是鸡蛋的三(你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思sān)倍大，但(dàn)营养价值(zhí)上(shàng)并非成三倍(bèi)增(zēng)长。

一个鹅蛋的(de)热量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量：196千(qiān)卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个体很大，味道有(yǒu)些(xiē)油，必须用(yòng)很(hěn)新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色，鹅(é)蛋中还(hái)含(hán)有多种维生素及矿(kuàng)物质，但质地较粗(cū)糙，草(cǎo)腥味较重，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准备两个鹅蛋，喝一(yī)个(gè)大碗。

　　用(yòng)清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入(rù)适量清水、少量(liàng)食用盐(yán)和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液(yè)后，你可以直接把蛋(dàn)液放入蒸(zhēng)锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的(de)盖(gài)子，用筷子不(bù)断(duàn)搅拌，每(měi)两分(fēn)钟搅(jiǎo)拌一次(cì)。

　　大(dà)约七(qī)八(bā)分(fēn)钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然(rán)后把芝麻油倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是他最好的吃(chī)你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思方式(shì)。

　　制作时，你(nǐ)可以(yǐ)根据自己(jǐ)的需要混合适量的绿色(sè)蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜是(shì)炒鹅蛋的(de)最佳(jiā)组合。

　　做的(de)时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合(hé)成(chéng)蛋(dàn)液，翻炒成块状(zhuàng)，然后把黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热，加入葱花，翻炒到香味(wèi)，然(rán)后(hòu)把黄瓜薄(báo)片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里(lǐ)，加入适量的食盐调味(wèi)，然(rán)后就可以(yǐ)从(cóng)锅里(lǐ)吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应(yīng)该清(qīng)洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅(é)蛋(dàn)的表面应该(gāi)涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有必要用塑料包装(zhuāng)，它(tā)应(yīng)该直接放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉(liáng)通(tōng)风处腌(yān)制40天(tiān)后(hòu)，可以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又(yòu)轻(qīng)，蛋黄(huáng)都(dōu)沾(zhān)有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维生素，另(lìng)外(wài)鹅(é)蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部分是集中在蛋黄内，含有很多(duō)磷脂(zhī)，其(qí)中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和(hé)神经组织发(fā)育有(yǒu)很好作(zuò)用，另外鹅蛋(dàn)中矿物质(zhì)主要含于蛋黄内(nèi)，另外鹅(é)蛋里边铁、磷(lín)和钙(gài)含量较多，很容易被(bèi)人体(tǐ)吸收，可以作为补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富(fù)，含有丰富维生素A、D和(hé)一些核(hé)黄素，对(duì)人(rén)视力也有很(hěn)好(hǎo)补(bǔ)益作(zuò)用。