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年轻(qīng)人有(yǒu)必要(yào)吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多(duō)久要停一停

　　鱼油具(jù)有(yǒu)降(jiàng)血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等(děng)功效。

鱼油有什(shén)么功效和作(zuò)用(yòng)

　　具有调节(jié)血脂，清理血管(guǎn)，预防血(xuè)栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的(de)辅助作(zuò)用。

　　具有(yǒu)抗炎(yán)、调节(jié)血脂等保健作(zuò)用(yòng)。

　　可(kě)以用于(yú)治疗(liáo)高血(xuè)压，高脂(zhī)血症，可以改善微循环，用于预防心脑血(xuè)管疾病，目前确(què)切的(de)疗效是可以降低甘油三酯(zhǐ)的水平(píng)，对这种心脏病似乎也有一定的作用(yòng)，可以(yǐ)预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还(hái)有(yǒu)提高免疫力(lì)保健增强体质等等很多的作用，平时鱼油好可以(yǐ)经常的食用对身(shēn)体(tǐ)是有一定的好处。

　　同时(shí)它还能预防(fáng)关节炎(yán)，改善记(jì)忆，维(wéi)护视网膜(mó)，对老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花眼患(huàn)者具有很好的网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊保健作用(yòng)。

　　如(rú)果有(yǒu)其他疾病也(yě)需(xū)要根据病情辨证(zhèng)的不同(tóng)在医生指导(dǎo)下调(diào)理。

鱼油(yóu)的主要成(chéng)分

　　鱼油(yóu)是(shì)一(yī)种(zhǒng)从(cóng)多脂鱼类中提取的油脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分比较高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，而(ér)鱼肝油(yóu)的(de)主要成(chéng)分(fēn)是(shì)维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提(tí)取鱼体内(nèi)全部油(yóu)的(de)一个统称，其中(zhōng)包括(kuò)了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是(shì)甘油三脂、磷甘(gān)油(yóu)醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素(sù)以及蛋白质(zhì)降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食结构(gòu)中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应(yīng)重(zhòng)视ω-3系(xì)脂肪酸的(de)摄入，由于(yú)鱼(yú)油很(hěn)容(róng)易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食指南建议一般成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾(xiā)。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼(yú)油顾名思义(yì)就(jiù)是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的油脂，它(tā)主(zhǔ)要的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆(lù)地动物油、植物(wù)油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿(ér)的大(dà)脑(nǎo)和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油(yóu)三脂，还(hái)有预防心脏病、防治高血(xuè)压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸(suān)的多(duō)脂鱼有哪些？一般有鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼(yú)少也可(kě)以通过服用鱼油补充剂(jì)来实现(xiàn)，选购时要注意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)的含量。

　　另(lìng)外考(kǎo)虑(lǜ)到重金属(shǔ)的问题，尽(jǐn)量少(shǎo)选(xuǎn)择大型食肉类(lèi)的鱼(yú)，选择吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它食物(wù)链比较低级，以植物为食物(wù)来(lái)源，重(zhòng)金属(shǔ)的(de)量(liàng)比较(jiào)少(shǎo)，相对也比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油不适合什么(me)人(rén)吃

　　尿结(jié)石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退(tuì)，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要成(chéng)分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发(fā)育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑细胞功能，并(bìng)增加神(shén)经(jīng)元突起，加强大脑传递信息的功能，不(bù)仅参与(yǔ)胎儿(ér)脑细胞(bāo)的(de)生长(zhǎng)发育(yù)，让婴儿先天更加聪明(míng)，而且(qiě)可以提高(gāo)青少年的(de)记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解(jiě)情(qíng)绪，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关系(xì)，当(dāng)血(xuè)液中的EPA和(hé)DHA的浓(nóng)度偏低时，发生轻(qīng)中度忧郁症的几率会明(míng)显提高。

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