刀(dāo)鱼的(de)特(tè)点有哪些呢(ne)？刀鱼是(shì)体型最大和(hé)游泳(yǒng)速度最(zuì)快的鱼种之一(yī)的。关于刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢以(yǐ)及刀鱼的特点有哪些呢，刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些(xiē)图片(piàn)，刀(dāo)鱼有什(shén)么特(tè)点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什么(me)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼，因为(wèi)主要(yào)分(fēn)布在长江、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区(qū)，所(suǒ)以属(shǔ)于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它(tā)们可以在海水中生长。 由于刀鱼(yú)有(yǒu)洄游习性，它们不仅能适应淡(dàn)水环境，还能在海水中正(zhèng)常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会(huì)进(jìn)入淡水。 繁(fán)殖成(chéng)功后，它们会将(jiāng)小鱼带入(rù)海水中生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活在淡(dàn)水和海水的交界处(chù)，比(bǐ)如我国的(de)渤(bó)海、黄海和东海都有(yǒu)它们的身影。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是(shì)体型(xíng)最大(dà)和游泳速度最快的(de)鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的(de)三分之二。

　　成(chéng)鱼体长(zhǎng)可达(dá)米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼(yú)体表面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带(dài)水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体(tǐ)侧(cè)扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低(dī)；背缘平(píng)直(zhí)，腹缘(yuán)有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后部分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海，一部分继(jì)续在湖(hú)区摄食一段时间之后再降(jiàng)河入(rù)海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其(qí)是(shì)脂肪显著高于一般名特优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为(wèi)主；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的鲜味氨(ān)基酸(suān)，尤(yóu)其含(hán)有高比例的活(huó)性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼是(shì)人类的一种营养均衡(héng)、味道鲜美(měi)、对人(rén)体(tǐ)健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形(xíng)态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细(xì)白如银光闪烁，一般长约30厘(lí)米左右，雌大雄小，体(tǐ)形狭长(zhǎng)扁平(píng戊戌年是哪一年)似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯河，分别(bié)到河流上游或在河口产(chǎn)卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游(yóu)从南京(jīng)到南(nán)通(tōng)的(de)水道，通(tōng)常是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳地段。

　　江阴地(dì)处(chù)长江(jiāng)河口入海处的南岸，是鱼群回(huí)游的“黄金水道”，拥(yōng)有的河岸(àn)线(xiàn)长(zhǎng)途上百里(lǐ)，又有相当规(guī)模的捕捞戊戌年是哪一年(lāo)能力，所(suǒ)以(yǐ)，每(měi)年上市的刀鱼，其产量在长江(jiāng)下游各县市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里(lǐ)就银(yín)白一片。

　　旺季(jì)来(lái)临时，大街小巷(xiàng)，只要叫卖的人一招引，围者(zhě)如堵，争(zhēng)相选购(gòu)，称秤(chèng)的、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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