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小瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　小瓜是(shì)不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为西葫芦。西(xī)葫芦通常不(bù)能(néng)生(shēng)吃。

　　西葫芦是(shì)日常生(shēng)活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物质(zhì)等(děng)营养(yǎng)成分，适当(dāng)的吃一些西葫芦(lú)，能够(gòu)很好地补充机体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够起到一定的(de)辅助作用。但是西葫芦通常(cháng)是(shì)用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃(chī)味(wèi)道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激(jī)，导致患(huàn)者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况发生，从而(ér)会对身(shēn)体健康造成一定的影响，所以西葫芦(lú)通(tōng)常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜(tián)瓜先闻一(yī)闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的(de)，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还(hái)没有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不硬也不软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤不容易(yì)看出来(lái)，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤(shāng)了(le)，可(kě)能会(huì)变(biàn)味。

挑甜小瓜(guā)的(de)方(fāng)法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来(lái)的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大一(yī)点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　第(dì)二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一(yī)样，这就(jiù)表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是口(kǒu)感要元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字差(chà)很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起(q元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字ǐ)来会(huì)有发酵的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不(bù)容(ró元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字ng)易看出来，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要留意一下(xià)，即使外面看起来(lái)没事，其实(shí)内(nèi)部果肉受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

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