桂林磨浆米线(xiàn)？桂林闫(yán)氏大(dà)米(mǐ)、力源大(dà)米、天湖香(xiāng)米的出浆都比较高的。关于(yú)桂(guì)林磨浆米线以及桂林磨浆米线，桂林大米品(pǐn)牌(pái)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

桂林是(shì)属(shǔ)于贵(guì)州省吗

　　桂林是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂林(lín)不属(shǔ)于贵(guì)州(zhōu)省的,贵州桂林(lín)不是一个地方(fāng)的。

　　贵州是(shì)一个省的称呼,它(tā)的(de)首(shǒu)府是贵阳(yáng)市,贵州省南部紧挨着(zhe)广西壮(zhuàng)族自治区,桂林(lín)市是广西壮族自(zì)治区管辖(xiá)的一个地(dì)级市。

桂(guì)林磨浆米线(xiàn)

　　桂(guì)林闫(yán)氏大米、力源大米(mǐ)、天湖(hú)香米(mǐ)的出浆都比较李宇春的现任丈夫是谁高。

　　米(mǐ)又称(chēng)大米，是(shì)禾本(běn)目禾本(běn)科稻属植物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成品，可食用(yòng)。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲人(rén)的主要粮食之一(yī)，全(quán)世界约(yuē)有二分之一的(de)人口食用大米(mǐ)，常(cháng)见(jiàn)当作主食的地区在亚洲(zhōu)和各地唐(táng)人(rén)街(jiē)。

　　大(dà)米中含碳水(shuǐ)化合(hé)物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的(de)B族维生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉(fěn)是桂(guì)林地方小吃中的精品，俗有“到桂(guì)林不(bù)吃(chī)桂林米粉，不算到桂(guì)林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作方法(fǎ)是：先将(jiāng)米(mǐ)淘净，用清李宇春的现任丈夫是谁(qīng)水(shuǐ)浸(jìn)泡几天(tiān)，然后将米(mǐ)磨成米浆，放到屋外晒(shài)干，和成粉团后(hòu)将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变(biàn)得极有(yǒu)筋力、不易断(duàn)碎，最后(hòu)用压榨机将粉团压榨成(chéng)一(yī)根根韧(rèn)性极好的米粉条，再卷成小(xiǎo)团（每(měi)团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜(cài)粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米(mǐ)粉等(děng)几种。

　　使用时根据(jù)各(gè)人所好，佐以不同的配料，做法也(yě)有所不(bù)同。

　　无(wú)论何种做法做成的桂林米粉肉香(xiāng)鲜无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马(mǎ)肉(ròu)米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠(guān)之(zhī)称，其风味独特，闻(wén)名遐(xiá)迩，做法(fǎ)是：将(jiāng)团好的米(mǐ)粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉分为(wèi)10小份(fèn)）。

　　然后放到马(mǎ)骨头(tóu)汤中烫(tàng)热，用粉勺连粉带汤装入特制的小碗(wǎn)中(zhōng)，将(jiāng)腌腊好(hǎo)的(de)马肉切(qiè)成薄(báo)片铺在(zài)粉面上，加入(rù)卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油(yóu)等，一碗(wǎn)味道鲜美、香气(qì)四溢的马肉(ròu)米粉便制(zhì)成了(le)。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道(dào)绝(jué)佳，因其(qí)碗小（一碗只有(yǒu)一箸左右），所(suǒ)以顾(gù)客一(yī)餐往往(wǎng)能吃十几碗(wǎn)，甚至几(jǐ)十碗，当看到自(zì)己面前用过的小碗堆(duī)成(chéng)小塔时，方知自己的(de)胃口(kǒu)不(bù)小。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品尝(cháng)马肉(ròu)米粉(fěn)作为(wèi)游(yóu)览桂(guì)林的一个重(zhòng)要项(xiàng)目之一，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂林山(shān)水一(yī)样(yàng)，名扬四海了。

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