切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的(de)南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面(miàn)冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在(zài)存放之(zhī)前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为了(le)防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的(de)包好(hǎo)，就(jiù)可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时(shí)候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也(yě)不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放置在(zài)干燥的(de)地方能够保存一年左右(yòu)的时间，如果放置在(zài)潮(cháo)湿(shī)的地方，可以保管三个月(yuè)左(zuǒ)右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物(wù)，可以(yǐ)保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保(bǎo)存，完整(zhěng)的(de)南瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个(gè)月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合(hé)在(zài)十(shí)度以(yǐ)上的(de)环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以(yǐ)在常温(wēn)下储存(cún)很(hěn)长时间，不需(xū)要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而(ér)会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于南瓜的(de)种(zhǒng)类(lèi)很(hěn)多，因(yīn)此(cǐ)在选择时(shí)也会有一(yī)定(dìng)的差(chà)疫情转段是什么意思，中专转段是什么意思异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是(shì)成熟的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南(nán)瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这(zhè)样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟(shú)时(shí)颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜时，最好选择外形完(wán)整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果疫情转段是什么意思，中专转段是什么意思情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上(shàng)会有一些小斑(bān)点，这(zhè)是因为，当(dāng)南瓜(guā)在生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口(kǒu)，经过一段时间(jiān)，这些黏(nián)液(yè)就凝固(gù)成硬块，表(biǎo)皮上(shàng)也(yě)会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会(huì)更好(hǎo)，这样(yàng)的南瓜可以(yǐ)保(bǎo)存更久，而且味(wèi)道(dào)也更(gèng)甜美。

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