距离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲(chōng)突已(yǐ)有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道(dào)主义(yì)危机，也意外地(dì)让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的(de)阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在(zài)内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报(bào)道，因(yīn)原(yuán)材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市(shì)场的友宝(bǎo)无(wú)人(rén)零售渠道已(yǐ)断货一(yī)段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出现涨价的(de)情(qíng)况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采(cǎi)购(gòu)商表示(shì)，可口可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元(yuán)时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上(shàng)快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要(yào)碳(tàn)酸(suān)饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食品(pǐn)工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花”，也可(kě)以让(ràng)汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地(dì)存在于液(yè)体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿(yì)美元，它们大(dà)部分产自(zì)于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国(guó)包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品质(zhì)较(jiào)好，约(yuē)占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业(yè)界已经出现了明(míng)胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其(qí)他(tā)添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事这(zhè)样(yàng)体(tǐ)量的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大(dà)幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的(de)巨额花费还(hái)是其(qí)次，配(pèi)方的更改可能带来的(de)口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱(ài)好者来说，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才是选购产(chǎn)品的关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表中(zhōng)并未明确标(biāo)明，但实(shí)际上都使(shǐ)用(yòng)了阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品(pǐn)牌的产品中(zhōng)也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息人士(shì)表示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火持续带来的(de)风(fēng)险(xiǎn)，如可口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的(de)公司(sī)，长(zhǎng)期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六(liù)个月(yuè)的存储(chǔ)量(liàng)，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品(pǐn)及日化行(xíng)业(yè)来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经(jīng)济(jì)制裁时期，该类目也始(shǐ)终(zhōng)被排除在外(wài)。

　　美(měi)国(guó)财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商(shāng)”普遍(biàn)还(hái)有阿(ā)拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急(jí)速(sù)上涨，成本压(yā)力也(yě)会从原(yuán)料(liào)上(shàng)游传(chuán)导到消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多(duō)集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区(qū)（编者注(zhù)：该(gāi)地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位(wèi)于(yú)喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆(bào)发地(dì)区，产自(zì)北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要(yào)出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存(cún)设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么(me)被(bèi)卡在(zài)仓库里，要(yào)么被卡(kǎ)在(zài)生产(chǎn)地。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准军事组织快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报道(dào)，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土(tǔ)穆的(de)出口，特别(bié)是阿(ā)拉伯胶的出口(kǒu)受到严笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花e-height: 24px;'>笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花重(zhòng)影(yǐng)响。估计有5万苏丹(dān)人（约占(zhàn)该国(guó)人口(kǒu)的(de)11％）直接或(huò)间接依赖生(shēng)产这(zhè)种宝贵资(zī)源所产生的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如(rú)果苏丹(dān)正在进(jìn)行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)那(nà)些收集(jí)阿拉(lā)伯树胶的(de)人(rén)的(de)收入和苏(sū)丹的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方(fāng)调价信息披(pī)露，但(dàn)距离(lí)两大可乐公(gōng)司上一(yī)轮(lún)调价(jià)的时(shí)间(jiān)并不算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括(kuò)可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧、芬达在内(nèi)的(de)多款(kuǎn)产品零(líng)售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布调价(jià)告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非(fēi)可乐(lè)等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不(bù)同的风味，也在(zài)影响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产(chǎn)糖(táng)国因干(gàn)旱下调(diào)产(chǎn)量预测或实际产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度(dù)缓慢，国际原(yuán)油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求(qiú)增(zēng)加等(děng)因素叠加(jiā)影响，近(jìn)期(qī)白糖(táng)的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人(rén)士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应链环(huán)节(jié)的(de)成本(běn)高涨，也(yě)会引发可(kě)乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发(fā)布(bù)了(le)2023年第(dì)一(yī)季度财报(bào)。其(qí)中(zhōng)提(tí)到，第一(yī)季度全(quán)球价(jià)格平均上涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了(le)运输和原材料(liào)成本(běn)的(de)增(zēng)加。

　　不(bù)过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首席财(cái)务(wù)官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一(yī)些领域(yù)的缓解(jiě)，如(rú)石油现(xiàn)货价格和运(yùn)费，公司(sī)预计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我们(men)的预期是(shì)大多数市(shì)场的(de)通胀将放缓，与过去(qù)12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的(de)定价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事(shì)可乐、联合(hé)利华等在(zài)内的食(shí)品、日化(huà)公司最近几个季(jì)度也都提(tí)高了价格(gé)，以应对成本上升。

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