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玉米能够生吃吗(ma)

　　玉(yù)米是不能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在(zài)最大程(chéng)度(dù)上保存营(yíng)养物质不被损(sǔn)坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人群的消化功用(yòng)，

　　且生(shēng)吃口感较差;别的玉(yù)米在栽培(péi)过程中或(huò)许会有寄生虫等附(fù)着或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲(chōng)刷很难将微生物及农药(yào)残留清(qīng)洗洁(jié)净，一(yī)般(bān)状况下高温烹煮，可在必定程度(dù)上防(fáng)止上述有害(hài)物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首要要知(zhī)道不同色山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思彩的(de)玉米都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂色的玉(yù)米(mǐ)，都是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各(gè)位在外(wài)面买玉米(mǐ)的(de)时(shí)分，必(bì)定要(yào)记住依照(zhào)“买翡翠”的办法(fǎ)进(jìn)行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通(tōng)透(tòu)的玉米一(yī)般水分多，吃(chī)起(qǐ)来滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假(jiǎ)如玉米(mǐ)的颗粒并不通明，那(nà)有很大概率，这样的(de)玉米吃起来口(kǒu)感很(hěn)硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮(pí)完好的(de)，最好是紧紧包(bāo)裹，这样证明玉米的新(xīn)鲜程度(dù)足够(gòu)高，吃起来的口感必(bì)定很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是证明玉(yù)米完好性的一部山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思分(fēn)，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米的(de)成熟(shú)度，究竟太嫩的玉米和太老的(de)玉米口感都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉米，其(qí)玉米须色彩会(huì)比较深，伸(shēn)手(shǒu)摸(mō)一摸(mō)，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就(jiù)赶忙下手购买，错失这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四(sì)个字也能够用在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步别忘了(le)拿起来(lái)闻闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说(shuō)，商场上有两种白(bái)玉米和(hé)黄(huáng)玉米。

　　一般(bān)来(lái)说，黄玉米(mǐ)大(dà)多是甜玉米，而白玉米大多(duō)是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱(zán)们挑选玉米(mǐ)时，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米，而没有有序摆山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思放的(de)颗粒大(dà)多是(shì)一般玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则(zé)的(de)黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉(yù)米的新鲜(xiān)度，看看暴露(lù)在玉(yù)米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米(mǐ)须是干的而且不(bù)感到舒展，这种玉(yù)米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱(zhù)头是黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最(zuì)好(hǎo)买那种(zhǒng)白色的(de)玉米须(xū)。

　　这(zhè)种玉(yù)米不会(huì)失掉水(shuǐ)分，滋味(wèi)更(gèng)甜(tián)。

　　 3、看(kàn)看玉(yù)米(mǐ)粒(lì)。

　　首(shǒu)要看看玉米粒的(de)数(shù)量(liàng)。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉米粒越(yuè)多，摆放越(yuè)规整，这样(yàng)的玉米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米颗粒是否现已(yǐ)崩(bēng)塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它(tā)，你能(néng)够(gòu)把水(shuǐ)捏(niē)出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最好不要买这样的玉米。

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