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　　1、外(wài)国人是比较少吃(chī)米饭的(de)。有(yǒu)海外旅居(jū)经验的(de)朋友应该见到过这样一(yī)种现象(xiàng)，国外大部(bù)分产品，无论是膨化(huà)食品还(hái)是快餐(cān)，分量都比国内大很多。同等型号(hào)的薯条(tiáo)，美国快餐的分量，平(píng)均(jūn)要比国内多46%以上，甚至在很多快餐店(diàn)内会供应(yīng)接近(jìn)两升(shēng)一份的(de)可乐(lè)。而在国(guó)外，汉堡、炸(zhà)鸡(jī)、薯条，就像是国内(nèi)的(de)兰州拉面、沙(shā)县小吃，是最方便、快捷的餐品，每(měi)天(tiān)有数(shù)以千万计的人(rén)依靠这种食品填饱(bǎo)肚(dù)子。

　　2、从营养上(shàng)来看，西方人觉(jué)得大米是空卡(kǎ)路里食物，大(dà)量吃(chī)这(zhè)种碳水化(huà)合物容易(yì)造成身(shēn)体发胖(pàng)。其(qí)实我们来分析大米这种食物，从烹饪(rèn)上(shàng)来看(kàn)西(xī)方人(rén)不喜欢吃大米是因为(wèi)他们的烹(pēng)饪(rèn)方式无法烹饪大米，大(dà)米本(běn)身就是一种(zhǒng)很干很(hěn)硬的颗粒，而西方人(rén)在烹饪大米的时候(hòu)喜欢烧(shāo)烤煎(jiān)炸的方(f戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时āng)式，只(zhǐ)会让大米(mǐ)又干又硬(yìng)。

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