关于(yú)肠(cháng)粉用(yòng)什么(me)粉做(zuò)最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉(fěn)用什么粉的最(zuì)新(xīn)生活经验内容(róng)如下(xià)：

　　肠粉(fěn)用(yòng)什么粉(fěn)做(zuò)最(zuì)好布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加(jiā)各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式(shì)肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一(yī)般不会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉(fěn)等，按比(芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好bǐ)例混合制成，这种制作方式(shì)比较复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小麦(mài)面粉加(jiā)水揉成团，然后(hòu)在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀过(guò)滤之后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉(fěn)做(zuò)最好布拉(lā)肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种(zhǒng)馅料(liào)，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉(fěn)：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠粉一般不(bù)会添加馅料，是搭配各种不同的酱(jiàng)油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米研磨(mó)成米(mǐ)浆，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制成，这种(zhǒng)制作方(fāng)式(shì)比(bǐ)较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水揉成(chéng)团，然(rán)后(hòu)在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的(de)，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀(diàn)粉。

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