怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生？外观:不同的(de)葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不同的风味和特点 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选甜葡(pú)萄，葡萄太甜了怎(zěn)么吃(chī)，女生想吃(chī)葡萄等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡(pú)萄酿制不(bù)同的(de)葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是一(yī)颗颗(kē)散落的葡(pú)萄也不要(yào)紧。这些(xiē)葡萄一是容易发酵(jiào)，二是(shì)价位相对较低。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等，都是(shì)可以用来制(zhì)作(zuò)葡(pú)萄酒的。

　　第(dì)二步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表(biǎo)皮很可(kě)能残(cán)留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能(néng)够逐颗(kē)清洗，再用自来(lái)水反复冲(chōng)洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也(yě)未尝不可(kě)，但是少了一(yī)些葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容(róng)器当中，等葡萄表面没有(yǒu)水(shuǐ)珠(zhū)就可以倒(dào)入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可(kě)以(yǐ)是陶瓷罐子，也可(kě)以(yǐ)是玻璃瓶，但(dàn)不主(zhǔ)张用塑料容器，因(yīn)为塑料很(hěn)可能会与酒精(jīng)发(fā)生化(huà)学反(fǎn)应，并(bìng)产生一些有毒物(wù)质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办(bàn)法是(shì)抓起一把葡(pú)萄使(shǐ)劲(jìn)一(yī)握，然后放入酒(jiǔ)坛(tán)中，再(zài)把糖放在葡萄上面，葡萄(táo)和(hé)糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡(pú)萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重(zhòng)要(yào)因(yīn)素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将酒坛子(zi)密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加封后(hòu)，酒坛子需(xū)放在(zài)阴凉处保存，平时不(bù)要(yào)随意去翻动或打开盖子。

　　第七(qī)步：启封(fēng)天热时(shí)，葡萄发酵时间需要(yào)20天至一个月左右(yòu)，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵时间需(xū)要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在上(shàng)面的葡萄皮，就可以直(zhí)接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间(jiān)就行了(le)。启封(fēng)后，每一次舀出葡(pú)萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有不同(tóng)的风(fēng)味和特点(diǎn) 。

　　选(xuǎn)购时，首先(xiān)要注(zhù)意(yì)外观(guān)新鲜，果穗大小适当(dāng)整(zhěng)齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒(lì)饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新鲜(xiān)葡萄(táo)时，果(guǒ)粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说(shuō)明(míng)不够新(xīn)鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一(yī)般成熟(shú)度适(shì)中的(de)果(guǒ)穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如(rú)玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质(zhì)好的(de)葡萄(táo)果肉丰富(fù)，味(wèi)甜(tián)，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底(dǐ)葡萄，因为一(yī)般(bān)来说，底葡萄是(shì)最不甜的(de) 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外观(guān)。

　　外观(guān)新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢(láo)固，颗(kē)粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成(chéng)熟(shú)度适(shì)中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜(xiān)艳(yàn)，如(r三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人ú)巨峰、夏黑(hēi)葡萄为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的(de)葡萄往(wǎng)往(wǎng)带有酸(suān)味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一串(chuàn)葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情(qíng)况下，最下(xià)面(miàn)那(nà)颗是最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康(kāng)小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生(shēng)素(sù)C损失(shī)多(duō)许多人相信(xìn)，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全(quán)不(bù)加热，其中的维生素能最大限度地保存下(xià)来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这(zhè)种观点的真实性，专家(jiā)对新鲜(xiān)蔬菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)后(hòu)，营(yíng)养素保留(liú)的情况进行了测定。

　　以最容易损失的维生(shēng)素C为指标(biāo)，选用(yòng)最常用(yòng)来(lái)制(zhì)作蔬菜汁的番茄和(hé)黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄(huáng)瓜等蔬菜(cài)直接(jiē)榨汁之后，维生(shēng)素C的损失率高达(dá)80%以上(shàng)。

　　而数(shù)据显示，炒(chǎo)青菜(cài)的(de)维生(shēng)素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有(yǒu)20%左(zuǒ)右(yòu)，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之后，还(hái)会有一个明显的变化：果蔬汁的颜(yán)色(sè)逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果(guǒ)蔬(shū)的抗氧化能力会(huì)逐渐(jiàn)下降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为(wèi)果蔬中都存在(zài)维生素C氧化酶、酚(fēn)氧化酶等(děng)很多氧化酶类，它们(men)在细(xì)胞中平日独居一室，不和维(wéi)生素(sù)C、多酚(fēn)类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔(rēng)进果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成(chéng)分就(jiù)会(huì)混在一起，发(fā)生(shēng)反应。

　　酶的(de)催化反应十(shí)分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维(wéi)生素C就(jiù)会大量损失，有(yǒu)保健作用(yòng)的多酚类物质也会被迅速(sù)破(pò)坏。

　　如(rú)果在(zài)榨(zhà)果(guǒ)汁(zhī)时(shí)去掉渣子，还(hái)会损失大(dà)量膳食纤维。

　　三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人如榨菠(bō)萝汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上的(de)纤维。

　　专(zhuān)家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后(hòu)，维生(shēng)素C和其他抗(kàng)氧(yǎng)化物质会(huì)有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时(shí)候不吃青(qīng)菜，而用(yòng)自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代(dài)的方法是错(cuò)误的。

　　建议每天要吃两盘(pán)少油烹调的熟(shú)蔬菜(cài)，在(zài)此之外，可以再(zài)加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自(zì)制鲜榨三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人果蔬(shū)汁之前，最好用沸水短时(shí)快速焯烫一下之后再榨汁(zhī)，能灭活(huó)一些酶类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一(yī)定要现榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少抗(kàng)氧化物质氧(yǎng)化分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用，可(kě)以(yǐ)加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁(zhī)调味，做(zuò)成高(gāo)纤维小甜食，味(wèi)道其实(shí)很不错。

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