距离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武(wǔ)装冲(chōng)突不仅造成了人(rén)道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约(yuē)占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐系列(liè)产品在北(běi)京市场的友宝无人零售(shòu)渠(qú)道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等地可(kě)口(kǒu)可乐(lè)相关产(chǎn)品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的(de)采购商表示，可口可乐工厂在(zài)上(shàng)个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等(děng)消(xiāo)息在网络上快速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸(suān)饮料(liào)生产商(shāng)可(kě)能(néng)在几(jǐ)个(gè)月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风(fēng)险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它(tā)可(kě)以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐(xié)共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透(tòu)社报道(dào)，阿(ā)拉伯胶全球年产量(liàng)约12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等(děng)，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂(jì)，但对于(yú)可(kě)口(kǒu)可乐(lè)、百事这样体量的公司，更(gèng)换(huàn)添(tiān)加剂(jì)意味着(zhe)配方和生产(chǎn)线的(de)大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生(shēng)的巨(jù)额花费还是其(qí)次(cì)，配方的更改可能带来的口感(gǎn)变化(huà)才让巨(jù)头(tóu)头(tóu)疼。网络(luò)上关于哪个(gè)品牌(pái)可(kě)乐更好喝(hē)的提问(wèn)常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者来(lái)说，有没有“那味(wèi)儿”才(cái)是选购(gòu)产品(pǐn)的(de)关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多(duō)产品(pǐn)在(zài)配料表中并未(wèi)明(míng)确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等(děng)品牌(pái)的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编xíng)业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火(huǒ)持(chí)续带来(lái)的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依(yī)赖阿拉(lā)伯胶的公(gōng)司，长期(qī)以来一(yī)直在(zài)储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些公司会保(bǎo)持(chí)三至六个月的存储(chǔ)量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可(kě)能将冲击(jī)全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球(qiú)食品饮料、药品及日化(huà)行业(yè)来(lái)说至关重要(yào)，即便在早年美(měi)国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类(lèi)目(mù)也始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端(duān)厂商还不(bù)至于立马库(kù)存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势(shì)不能(néng)很快稳定下(xià)来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本压力也会从原料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远(yuǎn)地区（编(biān)者注：该地(dì)区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲(chōng)突多发(fā)地带），此次冲突(tū)爆发(fā)地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无(wú)法运往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运(yùn)商(shāng)会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储(chǔ)存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓库里，要(yào)么被(bèi)卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国(guó)际价格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突(tū)开(kāi)始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的(de)11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家(jiā)层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它(tā)将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入(rù)和苏(sū)丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调(diào)价信(xìn)息(xī)披露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮(lún)调(diào)价(jià)的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款(kuǎ红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编n)产(chǎn)品零(líng)售价上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事(shì)可乐官(guān)方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保(bǎo)持价格(gé)一致。两(liǎng)大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可(kě)乐带(dài)来了(le)不同的风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖(táng)国(guó)因干旱下调产量预测或实际产量不及(jí)预(yù)期，巴西(xī)甘蔗作物(wù)收(shōu)获进度缓慢(màn)，国际(jì)原油价格上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇的需求增(zēng)加等因素(sù)叠(dié)加(jiā)影响，近期(qī)白糖的价格呈现持(chí)续快速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指数4月(yuè)平均(jūn)为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行(xíng)，创2011年(nián)10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可(kě)乐的实际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发(fā)布(bù)了2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第一季度(dù)全(quán)球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格(gé)上涨了(le)20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不过，可口(kǒu)可乐(lè)总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编胀(zhàng)在一(yī)些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多(duō)数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度(dù)也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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