桂(guì)林磨浆(jiāng)米线(xiàn)？桂林闫氏大米、力源大米、天湖香(xiāng)米的(de)出(chū)浆(jiāng)都比较高的(de)。关于桂林(lín)磨浆米线以及(jí)桂林磨浆米线，桂林大(dà)米品牌等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂林(lín)不属于贵州省的,贵州桂(guì)林不是一个(gè)地(dì)方(fāng)的。

　　贵州是(shì)一个省(shěng)的称呼,它(tā)的首府(fǔ)是(shì)贵(guì)阳市,贵州(zhōu)省南(nán)部紧挨着广西壮族自治区(qū),桂(guì)林市(shì)是广西(xī)壮族自治区(qū)管辖的一(yī)个地级(jí)市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力(lì)源(yuán)大米、天湖香米的出(chū)浆(jiāng)都比较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本目禾本科(kē)稻(dào)属植物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨(mó)粗(cū)皮后的成品，可食用。

　　大米是(shì)人类(lèi)的主要(yào)粮(liáng)食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有二分之一的人(rén)口食用大米，常见(jiàn)当作哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季主食的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含(hán)碳水化(huà)合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林(lín)米(mǐ)线米(mǐ)浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地方小吃中(zhōng)的精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林米粉，不算到桂林(lín)”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的(de)制作方法是(shì)：先将(jiāng)米淘净，用清水浸泡(pào)几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后(hòu)将粉(fěn)煮(zhǔ)熟，再使劲(jìn)捣煮熟后的粉团，使(shǐ)之变(biàn)得极有筋力、不易(yì)断碎，最后用压榨机将粉团压榨(zhà)成(chéng)一根(gēn)根韧性(xìng)极好的米粉(fěn)条，再卷成小团(tuán)（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉(fěn)有卤(lǔ)菜(cài)粉、牛腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉(ròu)米粉等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使用时根据各人(rén)所(suǒ)好(hǎo)，佐以(yǐ)不同的配(pèi)料，做(zuò)法也有所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何种做(z哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季uò)法做成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉(fěn)，有桂(guì)林米粉之冠(guān)之称，其风味独特(tè)，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成(chéng)几份，（一般2两(liǎng)米粉分(fēn)为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨头汤中(zhōng)烫热，用粉(fěn)勺连(lián)粉带汤装入(rù)特制(zhì)的小碗中，将腌腊好的马肉切成(chéng)薄片铺(pù)在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大(dà)蒜(suàn)丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗(wǎn)味道鲜(xiān)美(měi)、香(xiāng)气四溢(yì)的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其碗(wǎn)小（一碗只有一箸(zhù)左(zuǒ)右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚(shèn)至几(jǐ)十碗(wǎn)，当看到自己面前(qián)用(yòng)过的小碗堆成小塔时，方(fāng)知自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客(kè)均把(bǎ)品(pǐn)尝(cháng)马肉(ròu)米粉作为游览桂林的(de)一个(gè)重要项目(mù)之一，可以(yǐ)说(shuō)，桂(guì)林米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山水一样，名扬四(sì)海了。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季