鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多(duō)少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶是近年来(lái)新出(chū)的(de)一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶(hú)类(lèi)的生(shēng)物，在中国(guó)当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水中的(de)微生(shēng)物(wù)为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密(mì)密麻(má)麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所(suǒ)以(yǐ)拥有(yǒu)这个称呼，是(shì)因为(wèi)两点：一是因为它的长相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因为它们生长在(zài)海边的(de)礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和(hé)采(cǎi)集难度，它的味道(dào)非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的食材，价(jià)格每斤要几十(shí)甚(shèn)至几百(bǎi)欧元（几(jǐ)百到几千人民(mín)币不等(děng)）。

鹅颈藤(téng)壶和(hé)佛(fú)手螺一(yī)样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴内，有(yǒu)时也经(jīng)常附生在海洋里的(de)漂浮(fú)物(wù)上或海里一些(xiē)大的(de)海洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象(xiàng)，可以说(shuō)它是(shì)一(yī)种比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类，别看它(tā)长得非常的(de)丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏(qiào)货(hu成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思ò)，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富(fù)含多(duō)种(zhǒng)微量元(yuán)素，是一种非常美味的(de)海鲜，平均一斤(jīn)能够(gòu)卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思达到了(le)上万元人民(mín)币，是大自(zì)然馈赠的(de)美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内(nèi)的分(fēn)布也是比较广的(de)，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布(bù)，就我国而言则主要(yào)分布在(zài)东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上(shàng)不可(kě)或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱花即可出(chū)锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难(nán)度大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最(zuì)昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一，一(yī)般生长(zhǎng)在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采(cǎi)摘者们需要使用绳(shéng)索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全(quán)世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们(men)的食用量只(zhǐ)增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球(qiú)上最贵的海鲜(xiān)之(zhī)一，在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人(rén)民币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块(kuài)了。

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