芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下，因(yīn)为在芹菜表(biǎo)面会有很(hěn)多的细菌，而且在表面还会有很多的泥(ní)污(wū)，所以必须要(yào)进(jìn)行(xíng)焯水，这样才能够保(bǎo)证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以去(qù)除(chú)表面的泥污，吃的时(shí)候就特别(bié)健康卫生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨(zhà)汁用开水(shuǐ)焯的具(jù)体(tǐ)方法为首善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思(shǒu)先清(qīng)洗干净，然(rán)后(hòu)起(qǐ)锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青菜放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之(zhī)后(hòu)捞出(chū)，就可以完成焯水，这样制作出来的味道就比较(jiào)好吃，而且也(yě)不(bù)会出现拉肚子(zi)的(de)情况。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)生的好还是熟的(de)好

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的话不管是用生(shēng)的还是熟的(de)都是可以(yǐ)的。

　　要(yào)是(shì)肠胃(wèi)比较(jiào)好喜欢(huān)吃(chī)些生食的话(huà)，可以直接(jiē)用生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受的话也可以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽(suī)都同属于芹菜，但是(shì)西芹和芹菜(cài)含(hán)水量(liàng)不一样(yàng)且所含营(yíng)养价值(zhí)也(yě)不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的(de)粗(cū)纤维成分(fēn)比较多(duō)，榨出来的汁水所含(hán)的杂质比较多，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含(hán)太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜(cài)汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法(fǎ)是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于(yú)茎。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜素(sù)、维(wéi)生素(sù)C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白质、钙(gài)物质的含(hán)量都高于芹(qín)菜茎,其中(zhōng)个别营(yíng)养成(chéng)分要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是凉(liáng)水

　　都可(kě)以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好(hǎo)好的药(yào)材(cái)蔬菜，它富(fù)含碳水化(huà)合物(wù)和(hé)蛋白(bái)质(zhì)具有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来(lái)榨汁(zhī)喝，一(yī)般都是直接(jiē)切段榨汁即(jí)可，不(bù)喜欢味道(dào)的还(hái)可(kě)以添加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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