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山芋(yù)可以减(jiǎn)肥吗

　　山芋(yù)是可以减(jiǎn)肥(féi)的。

　　山芋适(shì)当摄(shè)入(rù)可以起到辅助减肥的效果，每100克熟山(shān)芋(yù)的热(rè)量仅为79千卡，而且山芋(yù)中富含植物纤维，

　　在增加(jiā)饱腹感的同时也不(bù)用担心摄入过多热量，可(kě)以(yǐ)代(dài)替部分主食。而适当(dāng)摄入植物纤维，还可(kě)以(yǐ)起(qǐ)到一定的(de)润肠通便效(xiào)果。

　　部分研究表明植物(wù)纤(xiān)维因(yīn)为难以被吸(xī)收，而与肠(cháng)道微生物的(de)接触(chù)时间(jiān)更长。所以可以通过调(diào)节肠道微生物来帮助代(dài)谢，减肥人群可以(yǐ)适当吃山芋帮助(zhù)减肥。

新(xīn)鲜山芋如何保管存放时(shí)间长

　　1、纸箱保存。

　　家(jiā)里有纸(zhǐ)箱的，可(kě)以准备一个(gè)稍微大一点的纸箱，在下(xià)面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣服，再把新鲜(xiān)山(shān)芋放入纸箱内。

　　在(zài)每层新鲜山芋之间都要垫(diàn)一层报纸或旧(jiù)衣(yī)服，最后在上面(miàn)盖一(yī)层报纸，把纸箱密(mì)封好。

　　放在家里干燥，通风的环境中。

　　可以保存(cún)一年时间不坏，因为纸箱(xiāng)有透气防(fáng)潮(cháo)的作用，旧衣服或报(bào)纸有温室的效果和吸潮的功效，用这个(gè)方法来保存新鲜(xiān)山芋，不(bù)仅保存(cún)时间长，而且(qiě)新鲜山(shān)芋越(yuè)放越甜，不会腐(fǔ)烂发芽(yá)，也不会长硬心。

　　2、塑料(liào)袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生(shēng)纸(zhǐ)或者旧报(bào)纸(zhǐ)包(bāo)裹起来。

　　然(rán)后都放(fàng)进塑(sù)料袋中扎紧袋(dài)口。

　　同样是(shì)放在干燥通风(fēng)的地方，这(zhè)样也可以(yǐ)保存(cún)很(hěn)长时间不(bù)坏。

　　纸张可(kě)以控水(shuǐ)锁水，能够防止外界水分影(yǐng)响织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思新鲜山芋，也能够保留住(zhù)新鲜(xiān)山芋原有水分(fēn)，保持新鲜度(dù)。

　　3、冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存。

　　如果新鲜山芋的量比(bǐ)较少，也可以放在(zài)冰箱保鲜层进行保存(cún)，保存之(zhī)前首先将(jiāng)新鲜(xiān)山芋(yù)用(yòng)保鲜膜包裹起来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可以(yǐ)保存一年都(织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思dōu)会很新鲜，保鲜膜可(kě)以锁住新鲜(xiān)山芋(yù)原(yuán)有(yǒu)水分(fēn)，让新鲜山芋一直处在新鲜的状态下。

新鲜山芋怎样(yàng)保存

　　很多人特别的喜欢吃芋头，所以说一次性会买很(hěn)多芋头回来，这样自己一天肯定是吃不(bù)完的(de)，想要将(jiāng)芋头保存下来，但是害(hài)怕保存不好(hǎo)，担(dān)心这个(gè)芋头坏掉了不能(néng)吃，所以说(shuō)很多人常常(cháng)为(wèi)这个事情担忧，也担心自己不能吃到新鲜(xiān)的芋(yù)头，芋头还是吃(chī)新鲜的比较好，芋头保存不(bù)好很容易坏掉(diào)的(de)，也(yě)很容易发芽，那么芋头(tóu)怎(zěn)么存(cún)放好呢(ne)?

　　芋(yù)头(tóu)贮藏的最佳温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以上(shàng)时会受到伤害(hài织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思)，低于(yú)0℃会受冻(dòng)，因(yīn)冻伤造成腐烂(làn);在7℃以下(xià)会发生(shēng)冷窖，表(biǎo)皮易(yì)被微生物侵(qīn)染而(ér)腐烂;高(gāo)于(yú)25℃也会(huì)引(yǐn)起腐烂、脱水(shuǐ)。

　　贮藏芋(yù)头有宜(yí)湿不宜干之说，过(guò)干也会(huì)导致腐烂，贮藏(cáng)要求的适宜相对湿(shī)度为85%。

　　因(yīn)此，鲜(xiān)芋头购(gòu)买之后尽(jǐn)快食(shí)用(yòng)，并且(qiě)一定不能放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)，当气温低于7℃度(dù)时，应(yīng)存放于室内较温(wēn)暖、通风处保存(cún)。

　　若(ruò)需保存较长时间(jiān)，可(kě)采用通风库贮(zhù)藏法：

　　1.将芋(yù)头用纸箱或打孔聚乙(yǐ)烯(xī)薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮(zhù)存，可长达5～6个月。

　　3.但(dàn)需要注意的(de)是，在贮(zhù)藏初期，由于外界气(qì)温(wēn)高，芋头呼吸旺盛，要注意通风散热。

　　控(kòng)制堆内温度不得超(chāo)过15℃。

　　如(rú)果自己一次性(xìng)买回(huí)来太多的芋头(tóu)不知道怎么保存好的(de)话，那么不妨试试上面我们介(jiè)绍的这些保(bǎo)存(cún)芋头的(de)方法(fǎ)，如(rú)果不是很多(duō)，那(nà)么最好是放在(zài)冰箱里面保存下来，但是一定不能削皮，这样带皮(pí)的保存时(shí)间才(cái)能更(gèng)长久，如果没有(yǒu)冰箱(xiāng)，那(nà)么(me)自己一定要把芋头放在通(tōng)风的地(dì)方。

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