1.芒(máng)果原产地是(shì)温热带(dài)地区，是国(guó)际闻名热带生果之一，但芒果不是热性生果。芒果在中医看来性凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具有清热生津(jīn)、解渴利(lì)尿、益胃止呕(ǒu)等(děng)功(gōng)能。适量进食芒果是不会上火的，但也不(bù)宜许多(duō)进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的(de)养分丰厚(hòu)，富含(hán)胡萝卜素、维生素C等，别的还含(hán)有糖、蛋白质、粗纤维等(děng)养(yǎng)分成分，有“热带(dài)生果之王”的(de)美(měi)称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不宜进食过量。部分人(rén)对芒果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙痒、红肿、痛(tòng)苦(kǔ)等(děng)。对芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归(guī)于凉性的生果，日(rì)常可适量进食，腹(fù)泻时应暂停进食芒果。

芒果怎样挑又(yòu)香又甜的(de)呢视频(pín)

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒(máng)果表皮呈现了(le)黑(hēi)斑的，不(bù)能选择。

　　芒果的果皮中(zhōng)含有多酚氧化酶(méi)，当芒果在运送时遭到(dào)揉(róu)捏或(huò)许贮存时经过了冷冻，多(duō)酚氧化酶被氧化释放出来(lái)。

　　咱们要(yào)选择摸起来表皮润(rùn)滑的(de)，色(sè)泽(zé)金黄的(de)，无黑斑(bān)的芒(máng)果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来(lái)软趴趴的芒果，是现(xiàn)已十(shí)分老(lǎo)练的，乃至或许(xǔ)放良久得(dé)了，或许过(guò)一两天就无(wú)法(fǎ)吃了。

　　摸起来太(tài)硬的(de)芒果，不太熟，也(yě)不太好吃。

　　所以咱们要选择(zé)软硬适中，有弹(dàn)性的(de)，既经放又能够随时食用，还(hái)比较甜(tián)美。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一看(kàn)芒果(guǒ)的果蒂(dì)，最好选择有(yǒu)小尾巴的，由于有这样凸出来的(de)果蒂，它(tā)的果肉会(huì)比较鲜甜(tián)。

　　有(yǒu)些芒果果蒂凹进去的，吃(chī)起来口感就没有那(nà)么(me)好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏长的芒果(guǒ)的(de)果(guǒ)核会比较(jiào)小，这样果(guǒ)肉(ròu)也比较多。

　　而果(guǒ)形短(duǎn)粗的(de)芒(máng)果(guǒ)，它(tā)的果核(hé)会比(bǐ)较大，所以咱们在选择时(shí)，尽量选择形状偏长一些72小时是几天，72小时是几天几夜的芒果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果(guǒ)时要(yào)选择(zé)巨细适中(zhōng)的，太小的(de)果(guǒ)肉比较少(shǎo)，而太大(dà)的吃起(qǐ)来果肉没有那么甜(tián)。

　　所以在选择时，尽量选(xuǎn)择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分(fēn)甜(tián)美的生果，香味也是特(tè)别(bié)的(de)浓(nóng)郁，而好的芒(máng)果(guǒ)一(yī)般(bān)闻起来都(dōu)会有一股浓郁的芒果香(xiāng)气，让人闻着特别(bié)舒畅。

　　有(yǒu)些欠好(hǎo)的芒果(guǒ)，一般闻起(qǐ)来不甜美，吃(chī)起来(lái)口感也(yě)欠好。

怎(zěn)样挑(tiāo)芒果又(yòu)甜又好吃

　　选择芒果时，首选(xuǎn)果型饱满，果(guǒ)肚圆润(rùn)的(de)，相同大的芒果，选手感重的(de)。

　　这样的芒果肉(ròu)厚多汁，口感甜(tián)美。

　　第一种，看巨细(xì)在许(xǔ)多人的(de)传统(tǒng)印象中，选(xuǎn)择(zé)生果是越大越好的，看着就十分诱人过瘾，但其实选(xuǎn)择的芒果最好(hǎo)选择巨(jù)细适中的(de)，由于体型太小果肉不多，而(ér)体型太大(dà)滋味又没(méi)有(yǒu)那么(me)甜(tián)美，所以一般(bān)适中的就很好吃。

　　第二种，看(kàn)色彩其实芒果也分许多种类，但青芒的色彩就很(hěn)难区分，除了(le)青芒以外，我们常(cháng)见的黄色芒(máng)果就能看出不同，一般人(rén)都会选择色(sè)彩比较(jiào)鲜(xiān)亮(liàng)的芒果(guǒ)，但其实色彩比较暗黄(huáng)的芒果(guǒ)滋味会愈加甜美(měi)。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬其实芒(máng)果(guǒ)算是一种(zhǒng)不耐贮存的生果，假如我们一般在选择的芒果的时分(fēn)最好不必选(xuǎn)太软的，否则买回家放一两天就会烂(làn)掉，最好便(biàn)是选择(zé)软硬适中的芒果，口感既(jì)新鲜(xiān)又甜美。

　　第(dì)四种，掂(diān)分量(liàng)选择芒果除了要看(kàn)之外(wài)，也要(yào)拿在手里衡(héng)量一下，假如是相同巨细(xì)的芒果(guǒ)一(yī)定要选重的买，重(zhòng)的芒果阐明(míng)它(tā)的水(shuǐ)分愈加足够，分量轻(qīng)的就阐(chǎn)明时(shí)刻放得(dé)比较(jiào)长(zhǎng)了。

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