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奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的(de)。关(guān)于风味发(fā)酵乳是(shì)不是酸(suān)奶以(yǐ)及(jí)全脂风味发(fā)酵乳(rǔ)是不(bù)是(shì)酸奶(nǎi)，原(yuán)味风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶，风味发酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi),和酸奶之间有什么区别，风味发酵乳是不是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的一种等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案(àn)：

风味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi)

　　不(bù)是的。

　　风(fēng)味发(fā)酵乳不等同于酸奶，因为其所(suǒ)含有(yǒu)的营养(yǎng)成分和酸奶并(bìng)不完全一致，酸奶制作除(chú)了添加必要的添(tiān)加以外(wài)，不会再(zài)加(jiā)入其他物质(zhì)而(ér)通过发(fā)酵而成，但是(shì)风味发酵乳制(zhì)作会(huì)加入2~3种，甚至(zhì)3种(zhǒng)以上的物质(zhì)进行发酵，还会(huì)添加一些(xiē)粗粮谷物、果蔬，以改善口味(wèi)和口感(gǎn)，所以(yǐ)风味(wèi)发酵乳和酸奶(nǎi)并不一(yī)样。

　　发酵乳是一种酸性乳(rǔ)饮料，一般都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶为主要原材料，经(jīng)过发酵或者没有经过发酵(jiào)制作(zuò)出(chū)来的饮料，而酸奶(nǎi)的主要原材料(liào)是新鲜(xiān)牛奶，经过发酵以后冷(lěng)却灌装(zhuāng)制作出来的(de)一种(zhǒng)牛奶制品。

风味(wèi)发酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风(fēng)味发酵乳是指以80%以(yǐ)上生牛（羊）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉为原(yuán)料(liào)，添加其它(tā)原料，经杀菌、发(fā)酵后(hòu)pH值降低，发酵前(qián)或后添加或不添加食(shí)品(pǐn)添加剂、营(yíng)养强化(huà)剂、果蔬(shū)、谷物等制成的产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是一(yī)种酸甜口味(wèi)的牛(niú)奶饮品，是(shì)以牛奶为原料(liào)，经过(guò)巴氏杀菌后(hòu)再向牛奶中添加有益(yì)菌（发酵剂），经发酵后，再冷(lěng)却灌装(zhuāng)的一种牛奶制品。

　　二、主要原料不(bù)同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊(yáng)）乳或乳粉，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全(quán)脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养(yǎng)成分不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳

　　主要营养(yǎng)成分(fēn)：蛋白质，矿物(wù)质，糖类(lèi)，维(wéi)生素。

　　2、酸奶

　　主要营养(yǎng)成(chéng)分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的(de)注意事项

　　1、最(zuì)好(hǎo)别拿酸奶充饥(jī)。

　　因为空腹时奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗(shí)胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内特有的乳酸菌容(róng)易被胃酸(suān)杀死，那样酸(suān)奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸(suān)奶最好是在饭后1-2小(xiǎo)时的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最适(shì)合乳(rǔ)酸菌生(shēng)长。

　　2、很(hěn)多(duō)人知道酸奶里千千万(wàn)万的"菌"是好东西，但却不知道(dào)如(rú)何(hé)留住它们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来(lái)时(shí)，里面都(dōu)是活(huó)菌(jūn)，只有冷藏(cáng)才能将活菌很好(hǎo)地保存下来。

　　还(hái)有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是(shì)暴殄天(tiān)物了。

　　3、如果想丰(fēng)富(fù)酸奶的口味，不(bù)妨自己在家添(tiān)加，果料(liào)、果(guǒ)酱、果(guǒ)浆都是经过(guò)多道工艺加工的，其自然性当然(rán)不(bù)如新奇的水果，如果想增(zēng)加酸奶的口味，不妨(fáng)自己在家把(bǎ)水果切块后(hòu)放进酸奶。

风(fēng)味发酵乳是酸奶(nǎi)吗？

　　是

　　发酵奶(nǎi)是酸奶的一种。

　　但是酸(suān)奶和风味发酵乳是不(bù)一样的，有本质的(de)区别。

　　首(shǒu)先，酸奶是由牛奶发酵而成的(de)。

　　作(zuò)为一种(zhǒng)饮料，对人(rén)体有(yǒu)保健作用。

　　例如，经常喝酸奶(nǎi)可(kě)以帮助人们减肥，因(yīn)为(wèi)它(tā)富含乳酸(suān)菌和钙。

　　除此之外，酸(suān)奶还能促(cù)进肠胃蠕动。

　　但是(shì)，发酵(jiào)乳(rǔ)是由(yóu)乳制品发(fā)酵而成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也是一(yī)种饮(yǐn)料，但没有酸(suān)奶(nǎi)营养(yǎng)丰(fēng)富(fù)。

　　由于风味发酵(jiào)乳(rǔ)中(zhōng)添加(jiā)了果粒或(huò)果蔬汁，虽(suī)然营(yíng)养更(gèng)加(jiā)完善合理，但也稀释了牛奶中原有的营(yíng)养成分，营养价(jià)值没有酸奶(nǎi)高。

　　酸(suān)奶等乳酸菌饮料中蛋白质(zhì)和钙的(de)含量(liàng)只(zhǐ)占发酵乳(rǔ)的1/3，含糖量还(hái)很高，营养价(jià)值远不及发酵乳。

　　如果(guǒ)仅(jǐn)仅是(shì)为(wèi)了摄入更(gèng)多(duō)的乳酸(suān)菌，还要注(zhù)意的是，乳(rǔ)酸菌(jūn)要想对我们的肠道有一(yī)定的改(gǎi)善作用，也要(yào)摄(shè)入菌落(luò)总数10的8次方才有足够的活性。

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳不(bù)是酸(suān)奶的。关于(yú)风味发(fā)酵乳是不是酸奶以及(jí)全脂风味发酵乳是不是(shì)酸奶，原味风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和(hé)酸奶(nǎi)之间有什么区别(bié)，风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶做的，风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶的(de)一种(zhǒng)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答(dá)案：

风味(wèi)发酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi)

　　不是(shì)的。

　　风味发酵乳不(bù)等同于酸奶，因为其所含有的营养成分和酸(suān)奶并不完全一致，酸奶制(zhì)作除了添(tiān)加(jiā)必要的添加(jiā)以外，不会再加入(rù)其(qí)他物质而(ér)通过发酵而成，但是风味发酵乳制(zhì)作会加(jiā)入2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵，还(hái)会(huì)添加一(yī)些粗粮谷物、果蔬，以改善口味和口感，所(suǒ)以风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸(suān)性(xìng)乳饮料(liào)，一般都是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主要原材料，经过发酵(jiào)或(huò)者没(méi)有经过发(fā)酵制作出来的饮料，而酸奶(nǎi)的主要原材料是新鲜牛奶，经过(guò)发酵(jiào)以后冷却灌装制(zhì)作(zuò)出来的一(yī)种(zhǒng)牛奶制品。

风味发(fā)酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上(shàng)生(shēng)牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料，添加其它原料(liào)，经杀菌、发酵后pH值降(jiàng)低(dī)，发(fā)酵(jiào)前或(huò)后(hòu)添加或不(bù)添加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制(zhì)成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一(yī)种酸甜口味(wèi)的牛奶饮品，是以牛奶为原(yuán)料，经过巴氏杀菌(jūn)奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗后(hòu)再向牛奶中添(tiān)加有(yǒu)益菌（发酵剂），经发酵后(hòu)，再(zài)冷却灌装的一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主要(yào)原料(liào)不同

　　1、风味(wèi)发酵(jiào)乳

　　主要原(yuán)料：生(shēng)牛（羊(yáng)）乳(rǔ)或(huò)乳粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主要营养成分不(bù)同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，矿物质，糖类，维生素(sù)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要(yào)营(yíng)养成分(fēn)：蛋白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化(huà)合物。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最(zuì)好别拿酸奶充饥。

　　因(yīn)为(wèi)空腹时(shí)胃内的酸度大，在这(zhè)个(gè)时候喝酸奶，酸(suān)奶内特有的乳酸菌(jūn)容易被胃酸(suān)杀死(sǐ)，那样酸奶的保(bǎo)健作用会(huì)大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时的(de)时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱(jiǎn)度(dù)最适合乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知道酸奶(nǎi)里千千万万的"菌"是好东西，但却不知道如何留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚生产出来时(shí)，里面(miàn)都(dōu)是活(huó)菌，只有(yǒu)冷藏才能(néng)将活菌很好地保存下来。

　　还有人喜欢(huān)把(bǎ)酸(suān)奶热了喝，这种做法(fǎ)更是暴殄(tiǎn)天物(wù)了(le)。

　　3、如果想(xiǎng)丰富酸(suān)奶的口味(wèi)，不妨自(zì)己在家添加，果料、果酱(jiàng)、果(guǒ)浆(jiāng)都(dōu)是经过多(duō)道工艺加工的，其(qí)自然性当(dāng)然不如新奇的水(shuǐ)果，如果想增加酸奶的(de)口味(wèi)，不(bù)妨自己在家(jiā)把水果切块后(hòu)放进酸奶。