可以把饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上(shàng)敲几下，饺子即(jí)可分(fēn)开；

　　或者(zhě)把饺子放(fàng)入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即(jí)可较轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或(huò)者是放在(zài)常温下，让其自然解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包好的(de)饺子表面(miàn)会比较(jiào)潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易(yì)粘到一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子(zi)冷(lěng)冻时不粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自(zì)然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚(gǔn)上(shàng)少许面粉，使饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一(yī)坨直接(jiē)蒸法(fǎ)：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可(kě)食(shí)用，但是要(yào)注意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之(zhī)前等(děng)饺子解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻(dò省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗ng)饺粘在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在慢慢(màn)升温的过程中(zhōng)，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程(chéng)中，可(kě)用勺子推一推饺子(zi)，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上(shàng)，即(jí)可(kě)食用。

　　为什(shén)么冻饺子(zi)粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好的(de)饺子(zi)直接放入(rù)热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮太久饺(jiǎo)子(zi)易破，冷(lěng)水(shuǐ)下锅(guō)可让饺子皮(pí)先吸(xī)收一(yī)定(dìng)水分，有初步解冻的效果(guǒ)，这样饺子(zi)既不(bù)会粘(zhān)在一起也(yě)不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情况。