铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃(chī)些呢小(xiǎo)白(bái)嘴山药(yào)更好的。

　　关于铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪(nǎ)个(gè)好吃些(xiē)，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个好吃(chī)些呢以及(jí)铁棍山药和(hé)小白(bái)嘴山药哪个好(hǎo)吃些(xiē)呢，铁(tiě)棍山药跟小白嘴山药哪个好吃，铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪种好，铁棍山药和小白嘴山药哪个贵，铁棍山(shān)药(yào)和小白嘴山(shān)药哪(nǎ)个营养高等问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生活小知识：

铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个好吃些，铁棍山药和(hé)小白嘴山(shān)药哪个好吃(chī)些呢

　　小白嘴山药(yào)和铁棍山药都是药食(shí)两(liǎng)用的山药，但小白嘴(zuǐ)山(shān)药口感(gǎn)软糯甘(gān)甜，相(xiāng)比较来说要比铁棍山药更好吃，并且小(xiǎo)白嘴山药(yào)营养丰富(fù)，富含黏液汁(zhī)、胆(dǎn)碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊素(sù)等营养成分，营(yíng)养价值更高于铁(tiě)棍山药，经(jīng)常食用有补脾健胃、美容养颜等作用，加上整体(tǐ)比较光滑、带有紫色斑点(diǎn)，肉(ròu)质白如玉好看、皮肉好剥离等特点，被称之为最好(hǎo)吃的(de)山(shān)药。

小白嘴山(shān)药与(yǔ)铁棍山(shān)药(yào)的(de)哪(nǎ)一个更好，有什么不同

　　小(xiǎo)白嘴山药被誉为最好吃的山(shān)药。

　　区(qū)别手机话费交了能退吗(bié)：

　　1、产(chǎn)地不同

　　小白嘴(zuǐ)山药：小白嘴山药(yào)广泛种植于(yú)深州、安平、安(ān)国、深泽、蠡县等地，该(gāi)区(qū)域古称博陵(líng)。

　　铁棍山药：今河(hé)南(nán)焦(jiāo)作(zuò)温(wēn)县、沁阳（古怀庆府）等地，其(qí)中以温县所在(zài)（地理(lǐ)坐标为东经112°51′39″至(zhì)113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药(yào)地理标(biāo)识原产地。

　　2、营养成分含量不同

　　小白嘴(zuǐ)山(shān)药：每百克(kè)中含有碳水(shuǐ)化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁(tiě)﹑锌﹑铜﹑锰的含量也很高，除此之外还富(fù)含黏液(yè手机话费交了能退吗)汁、胆(dǎn)碱(jiǎn)、蛋白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露(lù)多糖、植酸(suān手机话费交了能退吗)、16种氨基(jī)酸、尿囊素和(hé)3、4—二羟基(jī)苯乙胺等。

　　铁棍山药(yào)：块茎中平均含(hán)粗(cū)蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾(jiǎ)2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需的20种氨基酸中，山药中(zhōng)含有16种。

　　3、特(tè)点不同

　　小白嘴(zuǐ)山(shān)药(yào)：小，相同(tóng)的(de)生产(chǎn)期(qī)限，产量虽小但营养价值更高；

　　白，表(biǎo)皮较白肉(ròu)质如玉，皮里易剥离；

　　嘴，山药(yào)末端如婴儿嘴巴，同时嘴儿化(huà)读(dú)音(yīn)表明了(le)是(shì)最好(hǎo)吃的山药品种。

　　铁(tiě)棍山药：垆土铁棍山(shān)药(yào)因为(wèi)地质坚瓷，黏性大，土(tǔ)质硬。

　　所以它弯弯扭扭，虽然不是好看(kàn)，但口感较好；

　　沙土铁棍山药因(yīn)种植(zhí)在沙地里，土质松(sōng)软，口感面甜，营养(yǎng)价值同(tóng)样较高。

　　参考资料来源：百度百科(kē)-小白嘴白(bái)山药

　　参考资(zī)料来源：百度百科-铁棍山药

未经允许不得转载：绿茶通用站群 手机话费交了能退吗