怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生(shēng)？外观:不(bù)同的(de)葡萄品(pǐn)种有不同的(de)风味(wèi)和(hé)特点 的。关于怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃呢女(nǚ)生以及(jí)怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡(pú)萄，葡萄太(tài)甜了怎(zěn)么吃，女(nǚ)生(shēng)想吃葡萄等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

甜(tián)葡(pú)萄(táo)可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄(táo)是可以酿酒(jiǔ)的(de)。

　　可以，不同(tóng)的(de)葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选购葡萄时(shí)，可以挑(tiāo)选一(yī)些(xiē)熟透(tòu)的葡(pú)萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的(de)葡萄也不要紧。这(zhè)些葡萄一是容易发(fā)酵(jiào)，二是价(jià润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素)位相对(duì)较(jiào)低。常见(jiàn)的葡萄、提(tí)子、马奶(nǎi)子(zi)等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮(pí)很可(kě)能残(cán)留农(nóng)药，清洗葡萄的(de)环节就相当重要，最好能(néng)够(gòu)逐颗清(qīng)洗，再用自来水(shuǐ)反复冲(chōng)洗，同时剔除烂葡(pú)萄。一些爱干净的人，喜欢把(bǎ)葡(pú)萄去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不(bù)可，但是(shì)少了一(yī)些(xiē)葡萄皮特有的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把葡萄盛在能(néng)漏水的容器当(dāng)中，等葡萄表面没有水(shuǐ)珠就可以(yǐ)倒入(rù)酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容(róng)器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻(bō)璃瓶(píng)，但不主(zhǔ)张用塑料容器，因(yīn)为塑料很可能会(huì)与酒精发生化(huà)学反应，并产(chǎn)生(shēng)一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放(fàng)进容器双手洗净(jìng)后，直接捏葡萄，操作办法(fǎ)是(shì)抓起一把(bǎ)葡萄使劲一握，然后放入(rù)酒(jiǔ)坛中，再把(bǎ)糖放在葡(pú)萄上面，葡萄(táo)和糖的比(bǐ)例是10∶3，即(jí)10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的(de)朋友，可(kě)以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放(fàng)糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密(mì)封，如果(guǒ)是陶瓷(cí)罐的(de)话(huà)，可以到买(mǎi)黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛子需放在(zài)阴凉处保存(cún)，平时(shí)不(bù)要(yào)随意去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄发(fā)酵时(shí)间需(xū)要20天至(zhì)一个月左右(yòu)，现在这个(gè)季节做葡萄(táo)酒，发酵时间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞(lāo)出(chū)浮在上面的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注(zhù)意，如果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需延(yán)迟(chí)启封时间就(jiù)行了。启封(fēng)后(hòu)，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖(gài)好酒坛的盖子，以免(miǎn)酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的(de)葡萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果(guǒ)穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果(guǒ)粒(lì)饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有(yǒu)霜(shuāng)的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻(qīng)轻(qīng)提起新(xīn)鲜葡(pú)萄时，果粒紧实(shí)，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗(kē)粒纷纷(fēn)脱落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般成熟度适中(zhōng)的果穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮；比(bǐ)如(rú)玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆(yuán)琥珀紫(zǐ)，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或(huò)多但(dàn)味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄(táo)，什么(me)样(yàng)的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀(yún)、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒(lì)饱满，外(wài)有白霜(shuāng)的，一般比较(jiào)好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时，如果葡(pú)萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美(měi)人指葡萄为鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相(xiāng)反(fǎn)，不好的葡(pú)萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有(yǒu)关(guān)，一串葡(pú)萄中最下(xià)面的(de)一颗往往(wǎng)由于光照(zhào)程度(dù)最差，成熟度(dù)不(bù)佳(jiā)。

　　所以在(zài)一般情况(kuàng)下，最下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素许多(duō)人(rén)相信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的维生素能最大(dà)限度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验(yàn)这(zhè)种(zhǒng)观点的真实性(xìng)，专(zhuān)家对新鲜蔬菜榨(zhà)汁(zhī)后，营养素保留的情况进行了(le)测(cè)定。

　　以(yǐ)最容易损失(shī)的维生(shēng)素(sù)C为指标，选用最(zuì)常用(yòng)来(lái)制作蔬菜(cài)汁的番(fān)茄和黄瓜为试验对象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的(de)损失率高(gāo)达80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数据显(xiǎn)示，炒青菜的(de)维(wéi)生(shēng)素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素C损(sǔn)失(shī)率，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显的(de)变化：果蔬汁的(de)颜(yán)色逐渐(jiàn)变深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的(de)抗(kàng)氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很(hěn)多氧(yǎng)化酶类，它们(men)在(zài)细胞(bāo)中(zhōng)平日(rì)独居一室，不和维(wéi)生素(sù)C、多酚类物质等(děng)抗氧化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨汁(zhī)机(jī)，细胞被(bèi)绞(jiǎo)碎破坏，这些(xiē)成(chéng)分就会混在一(yī)起(qǐ)，发生(shēng)反应(yīng)。

　　酶的催化反(fǎn)应(yīng)十分迅(xùn)速，只需瞬间(jiān)，维生素(sù)C就会大量损失，有保(bǎo)健作用的(de)多酚类物质也会(huì)被迅(xùn)速破坏。

　　如(rú)果在榨果汁时去掉(diào)渣子，还会损失(shī)大(dà)量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维(wéi)。

　　专家(jiā)建议(yì)：水果和蔬(shū)菜(cài)在制作鲜(xiān)榨汁之(zhī)后(hòu)，维生(shēng)素(sù)C和其他(tā)抗氧化物质会有很大的(de)损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候(hòu)不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方(fāng)法是(shì)错误的。

　　建(jiàn)议(yì)每(měi)天(tiān)要(yào)吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可(kě)以(yǐ)再加两杯鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁。

　　在(zài)家(jiā)庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短(duǎn)时(shí)快速焯烫一下(xià)之后再榨汁，能(néng)灭活(huó)一些酶类，减少营养物质(zhì)的(de)损失。

　　一(yī)定(dìng)要现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化物质氧(yǎng)化分解的时间(jiān)。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利(lì)用，可以(yǐ)加一(yī)点蜂(fēng)蜜和(hé)柠檬(méng)汁调味(wèi)，做成高纤维(wéi)小甜食，味道其实很不(bù)错。

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