绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一(yī)起(qǐ)烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物(wù)的(de)生理代谢(xiè)活(huó)动具(jù)有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属离子(zi)发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变(军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可(kě)惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅(guō)煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡(pào)好(hǎo)的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下(xià)，本(běn)身就属于一种低热量的(de)食物，减肥(féi)人群(qún)食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于(yú)肠(cháng)道(dào)废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必(bì)要把豆(dòu)子(zi)一起吃(chī)进去，就可以(yǐ)达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动(dòng)物(wù)的生理(lǐ)代(dài)谢(xiè)活动(dòng)具(jù)有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。