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鹅颈藤壶是什么东西(xī),鹅颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤

  鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词,鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤(téng)壶类的(de)生物(wù),在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等,价格十(sh五月去北京穿什么衣服,五月份去北京穿什么衣服í)分的贵,长相丑味道却(què)非(fēi)常(cháng)鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

  鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶(hú)类生物,一般生长(zhǎng)在海边石峰中,生长状态是一(yī)簇一簇的,靠食用水中的微生物(wù)为生,因为外形长得丑陋,又(yòu)密密麻麻(má)一片,因(yīn)此(cǐ),鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗称(chēng)来自地狱的(de)海鲜。

  而它(tā)之所以拥有五月去北京穿什么衣服,五月份去北京穿什么衣服(yǒu)这个称(chēng)呼,是因(yīn)为两点:一(yī)是因(yīn)为它的长相比较奇特,有点张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思,二是因为它们生长在海边的礁石底(dǐ)部,采集(jí)起来有一定的风险性。

  不过,抛开长相(xiāng)和采(cǎi)集难度,它的(de)味道非常(cháng)鲜美(měi),所(suǒ)以(yǐ)一直以来,鹅颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端的(de)食材,价格每(měi)斤要几(jǐ)十甚至几百欧元(几百到几千人民币(bì)不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺,因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名,通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内,有时(shí)也经常附(fù)生在(zài)海洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一些(xiē)大的海洋(yáng)生(shēng)物(wù)的(de)皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象,可以(yǐ)说它是一种比较(jiào)常见的海洋附(fù)着(zhe)物(wù)。

  鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类,别看它长(zhǎng)得非常(cháng)的丑,甚至还有点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心,但却是西(xī)班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货(huò),很(hěn)多人都(dōu)为之而疯(fēng)狂。

  这主要(yào)是由(yóu)于鹅(é)颈藤壶富含多种微(wēi)量元素,是一种非常美味的(de)海(hǎi)鲜,平均一斤(jīn)能够卖到几十甚(shèn)至上百欧五月去北京穿什么衣服,五月份去北京穿什么衣服元,最贵的甚(shèn)至达到了上万(wàn)元人民币,是大(dà)自然(rán)馈赠(zèng)的美味(wèi)。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)在世界范(fàn)围内(nèi)的分(fēn)布也是比(bǐ)较广的(de),在各大洋均有(yǒu)分布,就(jiù)我国而言则主要(yào)分布(bù)在(zài)东南沿海(hǎi)一带,是赶海之(zhī)后全螺宴(yàn)上不可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

  主料:鹅(é)颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净(jìng),控干水份备用。

  2、锅中加入清(qīng)水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

  4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味,开锅(guō)后,再煮五分钟(zhōng)即可(kě)。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

  鹅颈藤(téng)壶数(shù)量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘难(nán)度(dù)大,因(yīn)此价格也(yě)比较(jiào)高。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值(zhí)高,也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一,一(yī)般生(shēng)长在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴中,采(cǎi)摘(zhāi)者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍来之前(qián)迅速(sù)离开(kāi),随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少(shǎo),而人们的(de)食用量只增不减,导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价(jià)格越来(lái)越(yuè)高。

  鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之(zhī)一(yī),在欧(ōu)洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧(ōu)元,相当于人民币的3000块钱。

  在西班牙的(de)某次海鲜拍卖(mài)会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约(yuē)合人民币9400块,差不多1万块(kuài)了。

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